ಮಣ್ಣಿನ ಸೇಬು: ಇದು ಏನು?

ಮಣ್ಣಿನ ಸೇಬು. ಹಲವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಂತಹ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ ಕೇಳಲು! ಒಂದು tuber ಸೊಲೇನಮ್ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣು, ಹೇಗೆ ಸೇಬು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚೂಕಮ್ಮಿ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸಂಧಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ! ಏನು, ಮತ್ತೆ, ನಾವು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವುದರ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ? ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತಹ ಏನೂ ಇಲ್ಲ - ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿವರವಾದ ಉತ್ತರ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ "ಇದೇನಿದು ನೆಲದ ಸೇಬು?"! ಹೌದು, ನೀವು ಬಲ, ಇದು ಫ್ರೈಸ್ ಕೇಳಿದ.

ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ - ಮತ್ತು ಏಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಭಾಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೂಲ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಯ, ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಆಗಿದೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಕಿರೀಟ, ಸೇಬುಗಳು ಹರಡಿದ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಥೆ

ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಸಸ್ಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 7 ಸಾವಿರ. ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇತ್ತು, ಮೂಲತಃ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಡು ಪೊದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮಣ್ಣಿನ ಸೇಬು ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬೆಳೆಯತೊಡಗಿತು.

ಇಂದಿನ ಬೊಲಿವಿಯಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಬೆಳೆಯಿತು, ಆದರೆ ಆತನಿಗೆ ಪೂಜೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಪೂರ್ಣ ಜೀವಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೊದಲ 1551 ರಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಅವರು ಪೆರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭೂಗೋಳ Cieza ಡಿ ಲಿಯಾನ್ ರಿಂದ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ತಂದರು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 1573 ರಲ್ಲಿ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಡುವೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೀಸಸ್ ಪ್ರಸಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಳ್ಳುವಾಗ.

ಮುಂದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ಇಟಲಿ, ಜರ್ಮನಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಹೀಗಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೂಲತಃ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿಗಳಿವೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದ.

Earthmoving ಸೇಬುಗಳು: ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ನೋಟವನ್ನು

ಇತಿಹಾಸ XVII ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದು ಪೀಟರ್ ನಾನು ಮನೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲ ಚೀಲ ವಿತರಣೆಗೆ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಗ.

ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಂಚಿಕೆ XVIII ಶತಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸದ ಕಾರಣ ಹಣ್ಣು "ಡ್ಯಾಮ್ ಸೇಬು" (ಅದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಕರು) ವಿಷ ಬದಲಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಘಟಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವೇ ಅರ್ಥ ಬೇರುಗಳು ತಕ್ಷಣ, ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬೇಕು - ಹಣ್ಣು ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುವ. SOLONIN - ಆಗಲೇ ಮನುಕುಲದ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಘಟಕವಾಗಿದೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದ ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇರುಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ.

ಬಳಕೆ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಡೇಂಜರಸ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಹಾಗೂ ಇದು ಬೇರನ್ನು ಕೇಳಲ್ಪಡುವ ದೃಶ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಬೇರೆ ತನ್ನ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅಜ್ಞಾನದ ತಳಿಗಳು ಭಯ ರಿಂದ, ಅದು ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಜನರನ್ನು ದೂರ ಪ್ರಯಾಣ.

XVIII ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಔಟ್ "ಭೂಮಿಯ ಸೇಬುಗಳು ತಳಿ ಬಗ್ಗೆ" ಎಂಬ ಮೊದಲ ಲೇಖನ. ಇದು ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಿದರು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಎ.ಟಿ. Bolotov ಮುತ್ಸದ್ಧಿ Sivers ಯಾ. ಇ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆದರೆ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕುರಿತೂ ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಂಸಾಚಾರಗಳ" ಆವರ್ತಕ ಸಂಭವಿಸುವ ದೇಶದ ಉಳಿಸಲು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸೇಬು ಮಣ್ಣಿನ ಏಕೆ ಜನರು ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಏನು. ಅವರು ಕನಿಷ್ಠ ಬೇರುಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಆತಂಕ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.

ಆದರೆ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರಾಂತಿ" ನಿಕೋಲಸ್ I ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿತು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್" ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಉತ್ಖನನ ಸೇಬುಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ

ಈಗ ನೀವು ಭೂಮಿಯ ಸೇಬು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಏಕೆ ಈಗ ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ? ಪದ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ" ಯ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿತ್ತು.

ಒರಿಜಿನ್ಸ್ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ kartoffel ಕರೆಯಲಾಯಿತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಸಂಭಾಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪದಗುಚ್ಛ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ: sich kartoffeln ವಾಚ್ಯಾರ್ಥ ವಾನ್ unten ANSCHAUEN, ಸಾಯುವ "ಗುಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು." ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಜನರು ಮೂಲ ಕಾರಣ ಮೂಲಕದ ಮೂಲದ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅನುಭವದಿಂದ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.

ಕೆಲವು ಹೆಸರಿನ ಮೂಲ ಮೂಲ tartufo ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಕರೆದ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಪದ "ಟ್ರಫಲ್" ಪಡೆದ ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದನ್ನು ಆಗಷ್ಟೇ ಭೂಮಿಯ ಟ್ರಫಲ್ ಗಣಿಯಿಂದ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಹವಾಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹೆಸರುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

Earthmoving ಸೇಬುಗಳು: ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸತ್ಯ

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ:

• pomidofel ಎಂಬ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯ, ಇಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಇದು ಮೂಲ ತನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳ ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಂಬುದು.

• ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಡುಪಾಗಿಟ್ಟಿರುವ ಸಂಗ್ರಹಾಲಯವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಹೇಳುವಂತಹ ಪ್ರದರ್ಶನ ಸಾವಿರಾರು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ Mariinsk ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಒಂದು ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿದೆ.
• ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಏನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಲ್ ಭೂಮಿಯ ಸೇಬಿನ? ನೀರಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ! ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, "ಮಣ್ಣಿನ ಸೇಬು" ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ದೇಶದ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ "ಹಿಸುಕಿದ ಭೂಮಿಯ ಸೇಬುಗಳು" ರೀತಿಯ ಓದಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಧ್ಯ. ಜ್ಯುಸಿ, ಹಾಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು "ಖರೀದಿಸಿತು" ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ!
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು "ತಾಂತ್ರಿಕ" ಪಿಷ್ಟ ಪುಡಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವರಿಷ್ಠರು ವೇದಿಕೆಯ ಪ್ರಕಟವಾಗಿದ್ದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ಸೈನ್ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೂವಿನ ಅವಳ ಕೂದಲು ಮಹಿಳೆಯರು ನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಭೂಮಿಯ ಸೇಬುಗಳು" ಬಳಕೆ ಪ್ರಸಾಧನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೀಯ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರ - ಎಲ್ಲಾ ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ 5 ಸಾವಿರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೊಂದಿದೆ..