ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ , ಮತ್ತು ಒಂದು, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಲಹೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವನಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ , ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಇದು ಬಿಡುವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು kneaded ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು, ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ ಲಂಬ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವೋ ಒಣಗಲು ಬಿಟ್ಟು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಕ್ಷಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು, ನೀರು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಇಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಹೋಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ, ಇದು ಸಾರು ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟು ಹಾಗೂ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಾರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ತರಲಿಲ್ಲವೆಂದರೆ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತನಕ. ಕೋಳಿ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಪುಟ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಸಾರು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗತ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ, ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ನೂಡಲ್, ನೀವು ಹಲವಾರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ. Gutted ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಕೋಳಿ ಶೀತ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ತಂದ. ಮಾಂಸದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ, ಸೂಪ್ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಸುವ ಹಾಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ವೇಳೆ. ಮುಂದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರು, ಉತ್ತಮ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. Kneaded ಡಫ್ ತಂಪಾದ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ dehumidified ಆಗಿದೆ. ಸಾರು ಮಾಂಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಪ್ಲೇಟ್ ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಗೆದು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಬಹುದು.

ರಸಭರಿತ, ಮೂಲ ರುಚಿ, ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೋಳಿ ಸಾರು ತಯಾರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಅಣಬೆಗಳು ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಓರೆಯಾಗಿರುವ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾರಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳ ಹಿಟ್ಟು (ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ) ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಾಲಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ kneaded. ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಔಟ್ ತೆಳುವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ರೋಲ್ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಹದಗೆಟ್ಟ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ zazharki, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲ್ಲವೂ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಪುಟ್. Sup ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ನೆನೆದ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಆಫ್ ತಂದು ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಊಟ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ತಿನಿಸನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ರಷ್ಯಾ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ, ಮದುವೆ ಎರಡನೇ ದಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಗೂ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ರುಚಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರತೆಯ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ, ತಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.