ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೈ? ಹೇಗೆ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಕ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೈ ಹಳೆಯ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು. ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ತಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ. ಸುಲಭವಾದ ಒಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೈ ತಯಾರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಹೇಗೆ ಒಲೆ ಗೊತ್ತು.

ಹೇಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿದರು

ಇದು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಜರ್ಮನಿಯ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜರ್ಮನ್ನರು ಬ್ರಿಟಿಷರಿಂದ ಇದು ಎರವಲು ಎಂದು. ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪುಡಿಂಗ್, ಆಗಿತ್ತು. ತುಣುಕು ಕೆಳ ಪದರವನ್ನು ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಬದಲಾಯಿತು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಸ್ಥರಗಳ ಮಾಡಿದ. ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಸೀಲಿಂಗ್ ಪದರದ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರಿಯ ಜರ್ಮನ್ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ. ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಕಾಸದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಂದು ಪೈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿತ್ತು. ಟ್ರೂ, ರಷ್ಯನ್ ಪೈ ಲಂಡನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಆದರೆ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ I ಫಾರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಸಿಹಿ ಆಳ್ವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗ, ಸೇಬು ಅಜ್ಜಿ ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ರಷ್ಯಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ದೇಶದಿಂದ ಪ್ರಯಾಣ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸರಳತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪೈ ಮೆನು ಐಟಂ ಕಾಣಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪೈ. ನೀವು ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಆಪಲ್ ಪೈ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪ್ರತಿಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "Savoiardi". ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅದನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಭರ್ತಿ Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ thickens ಅದು ಕ್ಷಣ ಅಪ್ ಬಿಟ್ಟು.

ಧ್ವಂಸ

ಜನಪ್ರಿಯ ತುಂಬುವುದು ಅವರಿಗೆ ಬೆಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರಣ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಕಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೈ, ತುಂಬಾ, ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ವೇಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ರೀಜ್, ಅವರು ಕರಗಿ ನೀರಾಗಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ಸ್, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ propekutsya ಇವೆ. ಇದು ವಿದೇಶಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಉದಾ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಗ ಸಾಧ್ಯ. ಕೆಲವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬ ಪುಟ್. ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ವಿವಿಧತೆ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕೇಕ್ ಎಂದು. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಬೇಸತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅವರು ಸಿಗಲಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೇಸರ ವೇಳೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ತವರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಹಂಪಲನ್ನು ಹಾಗೂ ಈ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವೇಳೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಂದು ಜೊತೆ ಪುಡಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ. ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಟೈಮ್: ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕಾ ಚಹಾ ಕುದಿಸುವುದು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಹಾಲು ಹಾಕಬಹುದು. ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಕೇವಲ, ಆದರೆ multivarka ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಿಮಿಷ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ, ಆಗ ಭಾಸ್ಕರ್ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕುಟುಂಬ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಹಾಯಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು.