ಮೊಸರು ರಂದು ಮನ್ನಾ: ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್

ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲ ಇಂತಹ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತ ಮನ್ನಾ ಅಡುಗೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ದೇಶದ ತನ್ನದೇ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ಪುಡಿ ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಸೆಮಲೀನ ಕೇಕ್ ಒದಗಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ prudish ಆಂಗ್ಲರ, ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ರಲ್ಲಿ ಮನ್ನಾ ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿವಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಟ್ ಗೋಚರ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಆ, ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರಶಿಯಾ ರಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ಬಾರಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವೇಗದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿತು ನೀಡಿದಾಗ, ಮನ್ನಾ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಿರುಗಿತು. ಆದರೆ ಈ ರಹಸ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಫಿರ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಮನ್ನಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲ ನೀವು ಪೈ ನೆಲದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ,, ಮನೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ನಂತರ. ಬೇಸ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ನೀವು ಅರ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು) ರವೆ ಮೊಸರು 200 ಮಿಲೀ ರಲ್ಲಿ "ನೆನೆಸಿದ". ಏಕೆ ಹೀಗೆ? ರವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡಿರುವ ತಣಿದ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು, ತಯಾರಿಸಲು, ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮನ್ನಾ ಕೆಫಿರ್ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ರವೆ ಅಂಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕೆಂದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನೇರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಪಲ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಗೂ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ವಿನೆಗರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ polpaketika ಜೊತೆ slaked, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಿರುವು ಬಂದಿತು. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿ. ಆಧರಿಸಿರಲಿಲ್ಲ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಉಪ್ಪು ಸಿಹಿ ಆ ಮೇಲೆ ಕೆಫಿರ್ ಮನ್ನಾ - ಕೇಕ್, ಅಭಿರುಚಿಗಳು (ಉಪ್ಪಾಗಿ - ಸಿಹಿ) ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿಜೇತ. ಆದರೆ ಈ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತುದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ನಮೂದಿಸಿ. ಈಗ, ಮುಖ್ಯ "ಪರೀಕ್ಷೆ" ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಗ್ಗೂಡಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು preheated 200 ° ಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮನ್ನಾ ತಯಾರಿಸಲು.

ಜೊತೆಗೆ, ಈಗ ಭರವಸೆ ರಹಸ್ಯ. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರವೆ ಕೇಕ್ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ. ಎವರ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕೇಳಿದೆ? ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್: ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎರಡು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಿರಪ್ (ನೀರಿನ 300 ಮಿಲಿ, 1.5 ಸಂಪುಟ. 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ), ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ 4 ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಲ್ ನಿಂಬೆ ರಸ. (ಬೆರಳುಗಳು ಪಡೆಯಲು ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ "ಥ್ರೆಡ್" ಒತ್ತಡ) ಸಿರಪ್ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ತನ್ನ ಕುದಿಯುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಳು ಸ್ಟ್ರೀಮ್, ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ, ಮೊಟ್ಟೆ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಗರಿಸುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಯಾರಿಗೆ ಆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಯಿತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು, ಇದು ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಸಿಹೀಕರಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಕಟ raduyte ಆದ್ದರಿಂದ ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಆದರೆ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರು!