ಎಲೆಕೋಸು ಭರ್ತಿ ಕೆಫಿರ್ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ತ್ವರಿತ ಪೈ ಕೇವಲ 80 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕೆಫಿರ್. ಈ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬುವ ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ನೋಡಲು.

ತ್ವರಿತ ಹುರಿದ ಕೆಫಿರ್ ರಂದು patties,: ಒಂದು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಧಾರಗಳಿಗೆ ಘಟಕಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ತುಂಬುವುದು ಕರಿದು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಫಾರ್;
• ಸಾಧಾರಣ ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - 3 PC ಗಳು;.
• ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪ 3.2% - 200 ಮಿಲೀ;
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಧಿ - 400-500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಊಟದ ಸೋಡಾ - ½ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - ಮಧ್ಯಮ ಪ್ಲಗ್ ½;
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 PC ಗಳು;.
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ತ್ವರಿತ ಪೈ ಕೆಫಿರ್ ಸರಳ ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೋಡಬೇಕು. ನಿಯಮಾವಳಿ ಮಾಡುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ತೀವ್ರವಾಗಿಯೇ, ಹಾಗು ಪುಡಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದು ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಹಾರದ ಅದೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಂತರ, ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೈ ವಿಸ್ತರಿಸುವ, ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೊಸರು ವೇಗದ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು. ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಚೂರುಪಾರು: ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು (ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ) ಪೂರ್ಣ ಮೃದುತ್ವದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತೇವಾಂಶ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಇರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಶಿಫಾರಸು ಇದು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಇದೆ.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸೆಮಿಸ್

ತ್ವರಿತ ಪೈ ಕೆಫಿರ್ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಡಫ್ ತುಂಡು ಪಡೆಯಲು ವೃತ್ತದ ಹೊರಗೆ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು 1 ಅಥವಾ 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ ಪಿಂಚ್ ಕೆಳಗಿನ ಆಧರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ farinaceous ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುರಿಯಲು

ಕೇಕ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕೆಫಿರ್ ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ (ಪಾನ್) ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಇದು 2 ಸೆಂ ಆವರಿಸುವ) ತದನಂತರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ 5-6 ಮಧ್ಯಂತರಗಳ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. patties, ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ನಂತರ, ಅವರು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೊಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಪೈ ಪೂರೈಸಲು

ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೆಫಿರ್ ಆಧಾರಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬಿ. ಇಂತಹ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಹ ಹಾಟ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು.

ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ (ಮಾಂಸದಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ), ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಕನಿಷ್ಠ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್.