Loranskaya ಪೈ. ಪಾಕವಿಧಾನ

Loranskaya ಪೈ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಆದರೆ ಸಾರು ಕೇವಲ ನೀಡಲಾಗುವ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು:

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಫಿಫ್ಟಿ ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ಭರ್ತಿ:

• ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೆಕ್ಕೆ;
• ಒಂದು ನೆಲಗುಳ್ಳ (ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ);
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಕೋಳಿ ದನದ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು.

ಭರ್ತಿ:

• ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• polstakana ಜಿಡ್ಡಿನ ಕ್ರೀಮ್;
• ಹಾಲಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಅಣಬೆಗಳು ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು.

Loranskaya ಕೇಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮೂರನೇ ಭಾಗ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಬನ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ರೌಂಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್, ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಂಡಳಿಗಳು ಮಾಡಲು. ಅವರು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು.

ನಂತರ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನೀರಿನ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಚಿಕನ್ fillets, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಡೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಟಾಸ್. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸುಲಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಈಗ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. Loranskaya ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ ಇರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು.

ನಾವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ನುಣ್ಣಗೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಮುಂದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಆಳವಾಗಿ ಭರ್ತಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪೈ Loranskaya ಪದವಿಗಳನ್ನು ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಹಿಡಿದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಡಿ ಊಟ ಹೆಚ್ಚು ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಮಾಡಬಹುದು ಸರ್ವ್.

Loranskaya ಕೇಕ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡೂ ಶೀತ (ಶೀತಲವಾಗಿರುವ) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ (ಒವನ್ ನ) ರೂಪ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು, ಮರುದಿನ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ.

Loranskaya ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪೈ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಳಿಬದನೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕಟ್ ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

Loranskaya ಕೇಕ್ ಸಾರು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಆದರ್ಶ ಕೋಳಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಪ್ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಕಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಈಗ ಔಟ್ ಮಾಂಸ, ಸಾರು ವಿಲೀನ ಮೊದಲ, ಪುಲ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೊಳೆದು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ "ಹರ್ಟ್" ರಿಂದ ಬೆಂಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಕುಕ್, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು, ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಪಡೆದಿರುತ್ತಾರೆ ಸಾರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಪುಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ. ಈಗ ನೀವು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಲ್ಮಷ ತೆಗೆದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಎಸೆಯಲು. ಕುದಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾರು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಆಯಾಸ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಂತವಾಗಿ ಪಕ್ಕಾ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಊಟಕ್ಕೆ Loranskaya ಪೈ ಸೇವೆ.

ಬಾನ್ appetit!