ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಉಜ್ಬೇಕ್ pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೈಕಿ ಉಜ್ಬೇಕ್ ತಿನಿಸು ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಲೆಮಾರಿನಿಂದ ತಲೆಮಾರಿಗೆ ಬಳುವಳಿಯಾಗಿ ಇದೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ Pilaf ಕಷ್ಟ, ಏನು ತಪ್ಪು ಬೇಯಿಸುವುದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಆದರೆ, ನಾವು ಮೇಲಾಗಿ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಾಗ, ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ, ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದೆ, ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಲ್ಯಾಂಬ್. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಿನ ಅನೇಕ ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿದ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳ ಕುದಿಯುವ ತಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು. ಚಿತ್ರ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ. ಇದು ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಧಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ ಆಗ ಉನ್ನತ, ಎದ್ದಿರುವ, ನೀರು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸುಮಾರು 2 ಬೆರಳುಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಯಾವ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಆವಿಯಾಗಿ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಇದು ಸರಳ pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಚ್ಚಿದ, ಇದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಉಜ್ಬೇಕ್ pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ, ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಟನ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿಭಿನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬದಲಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಪುಟ್. ಸ್ಪೈಸಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು. ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಲಬೆರಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಹಳದಿ ಹೂ, ಜೀರಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಗೆ Pilaf ಅಡುಗೆ ಚಿಕನ್ ಮನೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿ zirvak ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಇದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್. ಇದು zazharistym ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಪದರ ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ. ಬೆರೆಸಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಗೆ, ಅವರು ಪದರಗಳು ಆಧಾರಿಸಿರಬೇಕು. ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಫ್ಲೋಟ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸದ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂದಿಸುವ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘ ರುಚಿಕರವಾದ pilaf ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ನಂದಿಸುವ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ zirvak ತೊಳೆದು ನೀರಿನ ಅಂಜೂರ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಹಾಕಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಚಮಚ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದಿರುವ ಇದೆ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಆವಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಚೂರು ತಯಾರಿ ನಂತರ ತಿರುಗಿದರೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 2-3 ಸೆಂ ಶಿಖರದಿಂದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀರು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಕುದಿಯುವ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗಿ ಹೋಗುವ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಸ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು, ನೀವು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ pilaf ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಶಿಫಾರಸು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅವರ ಪಾಕ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ Pilaf ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿಡಲಾಗಿದೆ ನೀವು ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕೆಳಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸಾಹಾರವು. ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪುಟ್ Pilaf ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.