ರಸಭರಿತ ಚಾಪ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಹಾಗೂ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಆಹಾರ ಕುಳಿತಿದ್ದ ಯಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೋಳಿ - ಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ಈ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಮಾಂಸ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ dryish ತಿರುಗಿದರೆ ರಿಂದ ಹಲವಾರು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಆದರೆ, ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಮೂಲನ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿನ್ನುವೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ, ನಾವು ಎರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ , ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಚಿಕನ್, ಆಕೆ ರಸವುಳ್ಳ ತಿರುಗಿ? ನೀವು ತಯಾರಿದ್ದೀರಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಳಸುವಾಗ ಇಡೀ ಸ್ತನದ ಚರ್ಮವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದನದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೂಳೆಗಳು, ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು. ದನದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿಯೂ ದನದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಚಿತ್ರ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಬೀರುತ್ತವೆ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕ್ರಮ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವುದು, ಇದು ಯೋಗ್ಯತೆ ಇದೆ.

ಮುಂದೆ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ vzobem ತಮ್ಮ ಫೋರ್ಕ್ ಭಾಗಿಸಿದಾಗ (ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ). ಹಿಂದೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್, ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದನದ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಸ್ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲ ಕಸಕಡ್ಡಿ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರದ ಕವರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ದಿನಗಳ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ವೇಳೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ, ಕೋಳಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒರಟಾದ ವೇಳೆ. ಈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸರಳ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಚಾಪ್ಸ್ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, boned ಚಾಪ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಲಾಂಗ್ ಬೆಂಕಿ ಕೋಳಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. refried ಚಾಪ್ಸ್ ಔಟ್ ಒಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ 1.5-2 ನಿಮಿಷ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ನಂತರ ನೀವು ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಳಿ ಕೆಳಗಿನ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಶಿಫಾರಸು.

ಮಾಂಸ ಇದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನಡವಳಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಬಂಪರ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ದನದ ಹರಡುವಿಕೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸ ಕ್ರೀಮ್, ಭರ್ತಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಂಸ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವಿಕೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತ ಪಡೆಯಲು.

ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪುಟಿಯುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ. ಈಗ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ "ಸಿಪ್ಪೆಗಳು" ನಲ್ಲಿ ದನದ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತುಂಡು ಮುಳುಗಿಸಿಡಿ. ಫ್ರೈ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಚಾಪ್ಸ್ ಇಂತಹ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಗರಿಗರಿಯಾದ.

ಕೋಳಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ.