ರೆಸಿಪಿ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ದಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸುತ್ತಮುತ್ತ ಓಡುವುದು, ನಾವು ಬೇಸತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮರುಪೂರಣದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ, ವಿಪುಲವಾಗಿವೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ, ಮತ್ತು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿ ಇವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗ ವಿವರ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಆಗಿದೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು.

ಹಂದಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚ ಇರುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು:

-file ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬಗ್ಗೆ 700-800 ಗ್ರಾಂ;

-olivkovoe ತೈಲ 3 - 4 ಚಮಚ;

ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು -moloko (200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ);

ಗಳು ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು;

-ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿ.

ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಚಾಪ್ಸ್,: ಇದು ಅಡಿಗೆ ಇದು ನಡುವೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು, ಹಾಜರಿದ್ದುದಾಗಿ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ ಬೋರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸುವ, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಚಾಕು, ಫೋರ್ಕ್, ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಟವಲ್ ಮನೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬ್ಯಾಟರ್, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ ಇದು, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ನಿಮಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಎಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹಂದಿ (ವಿವಿಧ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಈ ರೀತಿಯ ರಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ನಡು) ಆಯ್ಕೆ, ಮೊದಲ ನೀರಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ತೊಡಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಲಸಿದ ಮೇಲೆಯೇ ಇಲ್ಲ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ತೊಡಗಿರಬಹುದು. Portioned ಚೂರುಗಳು, 3 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದ ಮೀರಬಾರದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾರಣ.

ಒಮ್ಮೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಂದಿಯ ಕಟಿ ವಿವಿಧ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ, ಸ್ವತಃ ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ಮಾಂಸದ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಆಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುವ. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ಅನೇಕ ಇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತತ್ವ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯ. ರೆಸಿಪಿ ನಮ್ಮ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಎಂದು.

ಇದು ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೋಲಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಾಧಾರಣ ಸ್ಥಿರತೆ (ಸೋರುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು) ಗಳಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ oladushek ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೀತಿಯ ಹೋಲುವ ಬೇಕು.

ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿ ನಂತರ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ 30-40 ಗ್ರಾಂ ತುಂಬುವ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಆರಂಭಿಸಲು, ಆದರೆ ಮಿತಿ ಆ ಉಜ್ಜ್ವಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲು. ಬ್ಯಾಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಅದ್ದು ಬ್ಯಾಟರ್ (ಇದು ಮುಖ್ಯ ಮಾಂಸದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿತ್ತು) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲೇ.

ನೀವು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಪ್ಸ್ ದರ ಅಲ್ಲ ಆರ್ಡರ್, ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು. ಯಾವಾಗ ಹಂದಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗೆ, ಬಹುತೇಕ ಕನಿಷ್ಠ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ತಿರುಗಿ ಹೀಗೆ ತನ್ನ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ. ಕಾರಣ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕವರ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುವ, ತದನಂತರ ತೇವಾಂಶ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಬರಿದು ಗೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ನಿಮ್ಮ ಚಾಪ್ಸ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಂತೋಷ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಂದಿ ಇದನ್ನು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಷೆಫ್ಸ್ ಬಹಳ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.