ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಕೆಲಸದ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್, ಇದು ವೇಟರ್ಸ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳಬಾರದು

ಅವರು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಮಾತಿನ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾಣಿಗಳು ಹೇಳಬಹುದು? ಅಡಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಹಿಂದೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು? ಮಾಣಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ?

8 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಡಿಫಫೀನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಯಾಕೆಂದರೆ ಯಾರೂ ಎರಡು ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏನು ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತೀರಿ?

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ನಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ?

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೌದು, ಅದು ನಿಜವಲ್ಲವೆಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಯಾವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಾಣಿಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಟಚ್ಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ. ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ

ಪರಿಚಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಕರಿಗೆ ಕೇಳಿದರೆ, ಅವರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಸಮಸ್ಯೆ

ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಪುರಾಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದ ವೇಟರ್ಗಳು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪಾಲುದಾರ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅವಮಾನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮಾಣಿ ಅವಳನ್ನು ಮರಳಿ ತಂದು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಕೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾರೂ ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯ

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಎರಡು ಶೇಕಡಾ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ

ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಹೋಮ್ ಮೆನು" ಎಂದು ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸಲು ಒಂದು ಮಾಣಿ ಬಯಸುವಿರಾ?

ಬಿಸಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಉದ್ಯಮವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮಾಣಿ ನೀರು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿಫಲಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ತುದಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇವೆಸಲ್ಲಿಸದ ಮಾಣಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಬರ್ಮಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಣಿಗರು ಇದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರ ಯಾವುದು

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಡನ್ನು ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾದದ್ದು ಏಕೆ?

ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆದೇಶಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಾಣಿಗಾರನ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತರಲ್ಲಿ ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ತಿನಿಸು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಡೇಟಿಂಗ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯಲ್ಲದ ಮಹಿಳೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಮಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ಅವನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಅವರ ಹೆಂಡತಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಯಮಿತ ಸಂದರ್ಶಕನಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಗ್ರಾಹಕನು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಚಿತ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಾಣಸಿಗದಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳು

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇನಂತಹ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೇಟರ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲಾರರು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಉಬ್ಬಿದ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು.

ಮಗುವನ್ನು ನೋಡಿ

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಆದೇಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತುಂಬಾ ಮುಜುಗರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮಕ್ಕಳು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವರು ಏನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾಣಿ ಅವರಿಗೆ ಕೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಸಂದರ್ಶಕರು ಅವರಿಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಯಾರು ತುದಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ

ಅತ್ಯಂತ ಉದಾರ ಗ್ರಾಹಕರು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗ ಜನರು ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಧಿಸಿದ ಜನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರ ಹಣವನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಿಡಲು ಅಸಂಭವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ದಂಪತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಮೊದಲ ದಿನಾಂಕಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುರುಡಾಗಿ, ಜನರು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾದಾಗ, ಸುಳಿವುಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ, ಇಂತಹ ಗ್ರಾಹಕನು ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತುದಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಜೊತೆಗಾರನ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಅವನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ.

ಮೀನು ದಿನ

ಭಾನುವಾರ ಅಥವಾ ಸೋಮವಾರ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಡಿ. ಮೀನು ಸರಬರಾಜು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಂಗಳವಾರದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ವೆನಿಟರ್ಗೆ ಕೇಳಿ.

ಬೇರೊಬ್ಬರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಮಾಟಗಾರರನ್ನು ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಅದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲಸದ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಣಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಚಮಚವನ್ನು ಇಟ್ಟರೆ, ಈ ಸೂಪ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅನಿಸಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ

ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವನ ಸ್ವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮುಖವಾಡದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ನೀರು ಬೇಕು

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುರ್ತು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ, ನೀವು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಆರು ಅಥವಾ ಏಳು ಜನರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಬಹುತೇಕ ವೇಟರ್ಸ್ ಸಿಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಠಾತ್ತನೆ ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ನೀರನ್ನು ಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮಾಣಿಗಾರ್ತಿ ಅವರಿಗೆ ತರುವಾಯ ತರುವಾಯ, ಆಕೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಹ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲಸದ ಸಂಬಂಧ

ನೀವು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಾಣಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು, ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ತರುವಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಕದ್ದಾಲಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ನೇಹವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಉಚಿತ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಾಣಸಿಗ ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರ ಹೆಸರನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಮಾಣಿಗಳು ಅಂತಹ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಿಟ್ಟುಬರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಾಣಿ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸಿ

ನೀವು ಅವನನ್ನು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆದರೆ ಮಾಣಿಗಾರನು ಸಂತೋಷಗೊಳ್ಳುವನು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅದೇ ಮಾಣಿಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಅವನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಈ ಸೇವೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು.

ಸಲಹೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ

ಮಾಣಿಗೆ ತುದಿ ಬಿಡಲು ನೀವು ಮರೆತರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅವನು ಏನನ್ನೂ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಜನರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದೆರಡು ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಭೋಜನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉದಾರವಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

ನೀವು ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಮಾಣಿಗೆ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿ

ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ: ನೀವು ಮಾಣಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ, ನಿಮ್ಮ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರನ್ನು ದಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ.