ವಿಟಮಿನ್ adjika: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೇವಲ ಆರೈಕೆಯನ್ನು, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವದ ಕೊರತೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೇ.

ಹೇಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಉತ್ತಮ Housewife ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ! ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುರುಕುಲಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಣಿ - adjika.

adzhika ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ, ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಒಂದು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶದ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಮನೆ adzhika ಕೇವಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲ ಘಟಕಗಳಂತೆ ಮೆಣಸು, ಆದರೆ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹದಗೊಳಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಸಾಲೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಾನಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಬಿಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಾಕುವ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಹಾಳುಮಾಡದೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ adzhika ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಟ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಸಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನೋಟವನ್ನು ರವರೆಗೆ, ಒಂದು ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಬಹು ವಿಟಮಿನ್ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ಭಾಗವಾಗಿ adzhika ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ, ಇವೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ. ದೃಶ್ಯ ಖಾದ್ಯ ನೀಡುವ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಪ್ಪು, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್. ಆ ಯಾರು ಆದ್ಯತೆ ದಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್, ನೀವು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಬದಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಬೆಲೆ ನಿಮ್ಮ adzhika ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಸ್ವತಃ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು adzhika ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹರಿಸಿದರು. Adzhika, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ (ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ) ವಿನೆಗರ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಶೇಷ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವು ಜೊತೆ.

ಜೊತೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ adzhika, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘ provarivaniya ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ Adjika, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೇಬುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಥವಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಾಟ್ adjika ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಕವರ್ ಹರಿಸಿದರು. ಅನಂತರ ಗಾಳಿ ತಂಪು ಕ್ಯಾನುಗಳು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಬಿಡಲಾಗಿದೆ.

ವಿಂಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜೀವಸತ್ವದ ಸಂಪಾದಿಸುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಆಡಿಟ್ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ರೌಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ multivitamins ಫಾರ್ ಫಾರ್ಮಸಿ ರನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, adjika ಅವರ ಪಾಕ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು, ಆತ್ಮ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಈ ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ.