ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೇಗೆ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್? ನೀವು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಇಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೀನು ಭೋಜನ, ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಈ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅದರ ವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ಖಾದ್ಯ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ) - ಕಿರಣದ ಅರ್ಧ;
• ಸಾಲ್ಮನ್ ದೊಡ್ಡ svezhemorozhennaya - 1 ಅಥವಾ 2 PC ಗಳು;.
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿದರು
• ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ - 1.5 ಪಿಸಿ;.
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 35 ಮಿಲಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಕರಿಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು ಮಾಡಬಹುದು) - ಹಲವಾರು pinches;
• ಬಲ್ಬ್ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ - 2 PC ಗಳು.

ಮೀನಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದೆಂದು. ಈ ಸ್ವಾಧೀನ: ಮೀನು thawed ಮಾಡಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ, insides ತೆಗೆದು ಹಾಗೂ ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆ ತೆಗೆದು, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಭೋಜನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ steaks ಮಾಹಿತಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆದ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಮೀನು ಬೇಕ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ನಾವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಲ್ಲ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ರಚಿಸಲು 1 ರಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ, ತದನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಅವರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 20-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ವಾಪಾಸು ಬೇಕು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು. ಅವರು ತೊಳೆಯುವುದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಒಮ್ಮೆ ಮೀನು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೆನೆಸಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಯ ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇಕಿರುವ, ಆಮೇಲೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಬಹಿರಂಗ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು. ಮುಂದಿನ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣ ಉಷ್ಣಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಲ್ಲಿ 200 ^ಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೀನಿನ ಕಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ

ಈಗ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಕರಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಬೇಕು.