ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಸಂಕುಚನ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಹತ್ತಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ 25% ಮೀರಿದೆ. ಒತ್ತಡಕ ಬಳಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾತ್ರ 16-18% ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಔಟ್ಪುಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಬೀಜಗಳು ಕಸದ ಹತ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎಂದು ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ.

ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಹಲವಾರು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೂಲದ ಸದೃಶವಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಚಿತವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತಿ 70-80% ಅವರನ್ನು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ವಿಷಯದ ಯಾವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು. ಮಾನವ ದೇಹದ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತೆ ತುಂಬಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲ ಕೊರತೆ ದೇಹದ ರೂಪಿಸುವ ಮುನ್ನಡೆಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆದರಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟೆರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಅಡ್ಡಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ರಚನೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾನೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತ ನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಒಂದು ಪದಾರ್ಥ.

ತಜ್ಞರು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನವು ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು. ಅದು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ ಖರೀದಿ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವೋಗ್ ನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇತರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೈಲ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಶುದ್ಧವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಾಸಿಪೊಲ್ ವಿಷಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮಟ್ಟದ ಬಣ್ಣದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ವರ್ಣಾಂಶದ ದ್ರವ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಮಾರು ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶ ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯ ವಿವಿಧ, ಹಾಗೂ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹತ್ತಿಬೀಜ ತೈಲ ವಾರ್ನಿಷ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಸ್ತುವಿನ ಗಾಸಿಪೊಲ್ HIV ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಔಷಧಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಸ್ಟಡೀಸ್ ಗಾಸಿಪೊಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ವೈರಸ್ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ತೋರಿಸಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೀಡ್ಸ್, ನಯಮಾಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ವಿಶೇಷ ROLLS ಮೇಲೆ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ fryers 220 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಣ್ಣೆ ಶಿಫ್ಟ್ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಜಮಿ ಆಫ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನೂಕುವ ಒಂದು ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಒತ್ತಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಡಬಲ್ ಒತ್ತದೆಯೇ ಮೊದಲ ಶೀತ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.