ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಅನೇಕ ಬಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆನಂದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಇಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂಶದ - ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತೆಳು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ರುಚಿಹುಟ್ಟಿಸದ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ,, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಉಗಿ cutlets ಹೊಂದಿದೆ - ಈ ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅನುವುಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಆಹಾರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ

ಚಿಕನ್ fillets ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಛಾಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು Kushanov ವಿವಿಧ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಕೂಡ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಬಯಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ marinate, ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ ತುಂಡು portioned ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೇಖನ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅವಳು ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು: ಸುಲಭವಾದ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ:

  • ಕೋಳಿ - 450-550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಕಪಲ್ ಕಲೆ. ಎಲ್. ಕ್ರೀಮ್ ಮನೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು;
  • ಸಾಧಾರಣ ನೀರು - ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 60 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಚಿಟಿಕೆ.

ಮಾಂಸ ವಾಷ್ ಮತ್ತು ಟವಲ್ ಒಣಗಿಸಿ,, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್ 18-20 ನಿಮಿಷ "ಉಳಿದ" ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ "ಸ್ಟ್ರಿಪ್" (ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು), ಕೊಚ್ಚು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಒರಟಾಗಿ, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ prisolit ಲಘುವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಷ್ ಕ್ರೀಂ ತರಕಾರಿಗಳು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಛೇದನ ಜೊತೆಗೆ, ಉದಾರವಾಗಿ ಒಳಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೊರಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಲು. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ನೀರಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ತೆರೆದ 30 ನಿಮಿಷ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು browned ಟಾಪ್ ಮತ್ತೊಂದು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ನೋಡಲು ಮತ್ತು appetizing ವಾಸನೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ, ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಭೇದ ಬೇಸ್ ರೂಪಾಂತರಗಳು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಬಹುದು:

  • ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಒಂದು ಹಸುವಿನ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಿನೆಗರ್ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ), ನೀರಿನ (ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಮೂರನೇ ಟೀಚಮಚ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು;
  • ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಪೂರ್ವ ಇರಬಹುದು;
  • ಆಕಾರ (ಅಡಿಗೆ) ಹಾಳೆಯ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಲ್ಲ;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇವೆ ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ.

ಮೂಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುಕ್ಬುಕ್ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ಹರಿಕಾರ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ ತಯಾರು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೋಡಲು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ರಜಾ ನೀಡಬಹುದಾಗಿದ್ದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ) - 450-550 ಗ್ರಾಂ;
  • ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗೋಲ್;.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸಣ್ಣ;
  • ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಕ್ರೀಂ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ) - 2,5 ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಚಮಚ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಉತ್ತಮ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು) - 2 ಪೂರ್ಣ ಲೇಖನ. ಎಲ್.;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಗಳು (ನೀವು ಕೋಳಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಈ ಮಸಾಲೆ ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ);
  • ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ಕಿರಣದ.

ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ (ತೊಳೆದು obsushennoe) ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ, ಋತುವಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು (1 ಟೀಚಮಚ ಸ್ಲೈಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ (Ispolzovt ಹಣ್ಣು ಸೆಳೆತ ಅಲ್ಲ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದು ಜೊತೆ scalded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ರಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಫಾರ್ prisolit ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು.

ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಕೆಳಗೆ, ಹಾಸಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಕೆಳಕ್ಕೆ, ತನ್ನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊನೆಯ ಪದರ ಮರೆಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ನೀವು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ರೂಪ ಪಡೆಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು 5-7 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಖಾದ್ಯ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ.

ಇದು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾಲೀಕ, ಇದು ನೀರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್: ಆಹಾರದ ಪೂರೈಕೆ

ಹೇಗೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಮಹಾನ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಿ:

  • ಕೋಳಿ - 450-550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಶಿರಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
  • ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ (ಸಿಹಿ) - 3-4 PC ಗಳು;.
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಯುವ) - 2 ಘಟಕಗಳು;.
  • ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 PC ಗಳು;.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ;
  • ಕ್ರೀಮ್ - ದಪ್ಪ ಮನೆ ಪೂರ್ಣ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು (ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವ) ಹೊಂದಿವೆ - 80-100 ಮಿಲಿ;
  • ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 1 ಕಿರಣದ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ.

ತಯಾರಿ

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಳವಾದ ದಪ್ಪನೆಯ-ಗೋಡೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪದರಗಳು ಪೇರಿಸಿಟ್ಟಿದ್ದು ಇಬ್ಬರೂ ಉಟ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ ತಯಾರು. ಮೊದಲು ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಣ ಬಟ್ಟೆ, ಭಾಗಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್, prisolit ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಗತ್ಯ.

ಆದರೆ ಮಾಂಸ "ಉಳಿದ", ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲಸ: ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ದೊಡ್ಡಗಿಯೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್, ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವರ್ತುಲಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್ 1-1.3 ಸೆಂ (ಯುವ ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದಪ್ಪ ಸಹ ಶೂಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಜೊತೆ ಚರ್ಮ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಾಟ್ chesnokodavkoy ಉತ್ತಮ - ಅದರ ಕಟು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಟು ಪರಿಮಳ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಟೊಮೇಟೊ ಇದು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು "ಪೇರಿಸಿ" ಮುಂದುವರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಯಮಾಡು ಕ್ರೀಮ್: ಕಡಾಯಿ ಕೆಳಗೆ ಕೋಳಿ, ಕೋಟ್ ಕ್ರೀಂ, ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಭಾಗವಾಗಿ ಹಾಕಲು. ನಂತರ, ಮಾಂಸ - - ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆನೆ ಪ್ರತಿ "ಮಹಡಿ" ಕೋಟ್: ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಪೇರಿಸಿ" ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು: ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು "4 ಅಂತಸ್ತಿನ" ಖಾದ್ಯ.

ಕಜನ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ 190-210 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಒಳಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಖಾದ್ಯ ತುಂತುರು. ಈ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೋಳಿ ದನದ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು - ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕೋಳಿ ದನದ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರೀಂ. ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ಈ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕೋಳಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
  • ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು) ಆಫ್ 650-750 ಗ್ರಾಂ;
  • 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 2 tbsp. ಎಲ್. ಕ್ರೀಮ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಹಸುವಿನ 50-80 ಗ್ರಾಂ;
  • 4 ಟೀ. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ;
  • ಕಚ್ಚಾ (ಘನ) 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್;
  • ರೂಪ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಬ್ರೆಡ್.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣ ಮಾಂಸ, ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ 6-7 ನಿಮಿಷ ಹಸುವಿನ ತೈಲದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಒಂದು appetizing ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರೂಪಿಸಲು. ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪುಟ್. ಉಳಿದ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ರೆಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು scorodite ರಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ (ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳು ಇಡೀ ಬಿಟ್ಟು). ಹುರಿಯಲು ದ್ರವ ಮೊದಲ ರೂಪಗೊಳುತ್ತವೆ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು: 2 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದರಲ್ಲಿ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕ igredienty ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಅಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ "ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ." ಮುಂದಿನ semifinished ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ರೂಪ, sferhu ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಪಸಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 4-6 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ದತ್ತಾಂಶ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರೀಂ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮೊದಲ ಕೋಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿದ. ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ.

ಈಗ ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಲು "ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ದನದ." ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ಆಕರ್ಷಿಸಲು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.