ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಂಡಿಸಿದ. ಆವತ್ತಿನಿಂದ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಕೆಲವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು omelet ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲಷ್ ಹಾಗೂ ಸೌಮ್ಯ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ COOK ಎಂದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, 75 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ತಿರುಗಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪೆವಿಲಿಯನ್ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಇದು ಬೌಲ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯ ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಇದು ನಿಬಿಡವಾದ ಮೇಲೆ ತೂಕದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
5. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಕ್ಷ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಾಕು ಜಲಾಶಯದ ಮಾಡಲು. ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಈ ಉತ್ತಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆ ನಂತರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು omelet ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ gravies ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಪರಿಮಳ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಸಿಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲು ಅಲ್ಲ. ಗುಡ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೂಡಾ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕೇವಲ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3-4 ಕಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು 50 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಇದು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆತು ಸದೃಶ ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಕೆಲಸ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಯಾರು, ನೀವು ನೀಡಲು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ವಿಶೇಷ ಹ್ಯಾಚಿಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಾದ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ multivarku, ಹಡಗು ಅಥವಾ aerogrill ಮಾಡಬಹುದು. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 20 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಪಾತ್ರೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಹಸಿರು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೆಟ್.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ.

ಅಭಿರುಚಿಯ ತರಕಾರಿ ಹಬ್ಬದ

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ Frittata ಒಂದು ಬಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕ್ರೀಂ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 50 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಕೂರ್ಜೆಟ್), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ ½.

ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯ ಕುಕ್:

1. ಮೊದಲ,, ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು - ಚೂರುಗಳು.
2. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಬೇಕನ್ ಕುಸಿಯಲು.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ತಯಾರಾಗಲು ಭರ್ತಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ತಮ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮೂಹ ಹಾಗೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗಾಗಲೇ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಹ ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಊಟ

ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಟ್ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಆಗಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸ್ವತಃ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ರೀಂ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಇರಬೇಕು:

1. ಮೊದಲ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಸಾಸೇಜ್ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಫ್ರೈ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ಶುಕ್ರವಾರ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಸಮೂಹ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮೃದು, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಹಾರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೇವಲ ದಿನದ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು, ಆದರೆ ಊಟದ ತನಕ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಟರಿ ಜೀವ ಶಕ್ತಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.