ಹೈನ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್): ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿವರಣೆ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಸನವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೈನ್ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಆದರೆ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಮಸೂಚಕ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮನೆ ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಏಕೈಕ ಒಂದಾಗಿದೆ, ರಾಯಲ್ ಕೋರ್ಟ್ಗೆ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ನೀಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪೈಕಿ ಒಬ್ಬ ಉನ್ನತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ.

ಇತಿಹಾಸ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮನೆ ಹೈನ್ 1763 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ವೊಲ್ಟೈರ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹುಟ್ಟಿದ. ಈ ವರ್ಷ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಷಯ ಥಾಮಸ್ ಹೈ ಅವರು ನೆರೆಯ ಬಿಸಿಲಿನ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಫ್ರಾನ್ಸ್. ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ವ್ಯಾಕರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಲು ಜಾರ್ನಾಕ್ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಈ ನೆರೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಯುದ್ಧ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುವಕನನ್ನು ಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು (ಸಣ್ಣ) ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ನಂತರ, ಫ್ರೆಂಚ್ನ ಮಹಿಳೆ ಫ್ರ್ಯಾಂಜೈಸ್ ಡೆಲಾಮೆನ್ ಅವರನ್ನು ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತಾನೆ, ಅವರ ತಂದೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಳಿಯನು ಸಹವರ್ತಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು 1817 ರಲ್ಲಿ ಥಾಮಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು "ಹೈನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದೀಚೆಗೆ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ಕಾಲ ಕಂಪನಿಯ ವ್ಯವಹಾರವು ಹತ್ತುವಿಕೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೈನ್ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲಾಂಛನ - ಕಸದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಈಗ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಜಿಂಕೆ - 1866 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯ ಇತಿಹಾಸ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೌಸ್ ಹೈನ್ - ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮೊದಲನೆಯದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, USA ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ 1859. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿ "ಹೇನ್" ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಯಲ್ ಕೋರ್ಟ್ (ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ) ಗೆ ಎಸೆತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವ್ಯವಹಾರದ ಸುಧಾರಣಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಷೇರುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ ಲೂಯಿ ವಿಟಾನ್ನ ಕುಖ್ಯಾತ ಹೆನ್ನೆಸ್ಸಿ ಹಿಡುವಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ಹೈ ಹೌಸ್ನ ಸಾಲಕ್ಕೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇಂದು ಕಂಪೆನಿಯು 6 ನೆಯ ತಲೆಮಾರಿನ ಕಂಪೆನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ತಂದೆಯಾದ ಥಾಮಸ್ನ ನೇರ ವಂಶಸ್ಥರಾದ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಹೈನ್ನಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದೆ.

ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಗಾರ್

ಮೂಲಕ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಡಳಿತಗಾರ ಸಿಗಾರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ. ಶಿಫಾರಸ್ಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹೈನ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್) ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ಪದ್ಧತಿಯ ಸಿಗಾರ್ಗಳ ಜೊತೆಗಿನ ಪಾನೀಯದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಪನಿಯ ಖಾಸಗಿ ವ್ಯವಹಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆ

ಮನೆ "ಹೈನ್" ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಔಟ್ಪುಟ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಪೆಟಿಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯುವ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ಗಳು) ನಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಫೆನ್-ಬೋಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಂಪನಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕೋಡ್

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೋಡ್ ಕೂಡಾ ಇದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಗುರುಗಳು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು.

• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಮತಲವಾದ ಪ್ರೆಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನಾಫೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಣಗಳ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರಯೋಗದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು.
• ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಮೋಸಿನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಓಕ್ನಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ಯಾಲ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮೊದಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ 60% ಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 80% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಹೊಸ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಳೆಯದಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೆಡಿ ಕಾಗ್ನಾಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬ್ರಾಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ತ್ವಗಳೆಂದರೆ, ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕಾರ (ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ).

ಕುಡಿಯಲಾಗದ ಪಾನೀಯ

ಕಂಪೆನಿಯ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಠಿಣ ನಿಯಮಗಳು, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಕಾಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ಸಾಮೂಹಿಕ ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅದರ ಮೂಲ ಮುಖವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹೈನ್ - ವಿಎಸ್ಒಪಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ "ಹೈನ್" ಎಂಬ ಮನೆಯ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿನಿಧಿ - ಅನುಗುಣವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಹಿತಿ.

ಹೈನ್: ವಿಎಸ್ಒಪಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೂಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 60% ರಷ್ಟು ಮದ್ಯಸಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪೆಟಿಟ್ ಶಾಂಪೇನ್ ನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ 40% ರಷ್ಟು. ಮತ್ತು, ಮದ್ಯಸಾರದ ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸಿನವರು 4.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರದ ವಯಸ್ಸಿನವರು 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶ: ಮೃದು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ), ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೋನ್ಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಾಶ್ವತವಾದ ರುಚಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪಕ್ವತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ VSOP - ನಿಜಕ್ಕೂ, ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಮಾಲೀಕರ ಹೆಮ್ಮೆಯೂ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೆಲ್ಲಾರ್ - 2000 ರಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಚಾಲೆಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾದ ಬೆಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 40% ಆಗಿದೆ.

ಹೈನ್: ಎಕ್ಸ್ಒ ಬ್ರಾಂಡಿ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೈನ್ ಆಂಟಿಕ್ ಎಕ್ಸ್ಒ - ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಪಾನೀಯ. ಇದು 50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೆಟಿಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 1920 ರಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಛಾಯೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಗೆ ಮೊದಲು ರುಚಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಬ್ಯಾಡೆನ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಸಹ ಓಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಇವೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುಗಳ ದೀರ್ಘ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸೌಹಾರ್ದದ ಪಕ್ವತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಸಿಗಾರ್ ಉಳಿದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ: ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಹೈನ್ "ಮೊಂಟೆಕ್ರಿಸ್ಟೊ" ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಅಥವಾ 3 ಸಿಗಾರ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಂದಿಸಿ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ "ಹೈನ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಾಗಿ ಆದರ್ಶವಾದ ಉಡುಗೊರೆ. ಹೈನ್ ವಿಂಟೇಜ್ ಸೆಟ್ ನಂ 1 ಮೂರು ಬಾಟಲಿಗಳ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು 0.2 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು 40% ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಮನುಷ್ಯನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ನಂತಹ, ವಿಂಟೇಜ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವರ್ಷದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಮನೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಾನೀಯದ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಆದರ್ಶ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೈನ್, ಪ್ರತಿ ಬೆಲೆಗೆ ಸಾವಿರಾರು ಡಾಲರುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಬೆಲೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೂರು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಾದ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ಗಳು ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಮೂರು ಮಿಲ್ಶಿಮಾ - ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸ್ನೇಹಿತ, ಉದ್ಯಮಿ ಅಥವಾ ಪುರುಷ ಬಾಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೊಡುಗೆ.

• ಹೈನ್ ವಿಂಟೇಜ್ 1957 ಮೃದು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂಗಳು, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ರುಚಿಶೇಷವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಧಾನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ.
• ಹೈನ್ ವಿಂಟೇಜ್ 1975 - ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಟೋನ್ಗಳು, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟಾನಿನ್. ಕಾರ್ನೇಷನ್ಗಳ ದೂರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ನಂತರದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ.
• ಹೈನ್ ವಿಂಟೇಜ್ 1981 - ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಛಾಯೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೈನ್. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಹೈನ್ - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಗಮನ ಮತ್ತು ಗೌರವಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೈನ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ರಿಸರ್ವ್ ಬ್ರಾಂಡಿ, "ಹೈನ್" ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಷಾಂಪೇನ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ವಯಸ್ಸಾದ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಅವರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಓಕ್ನ ಸಣ್ಣ ಕೆಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ (ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ). ಅಂತಹ ಸೂಪರ್ ಗಣ್ಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮನೆಯ "ಸೊಂಟ" ನ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಾಕಾರವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕುಟುಂಬದ ಆಚರಣೆಗಳು, ವಿವಾಹಗಳು, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳು. ಅಂತಹ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳ ಬಳಕೆ - ಮಧ್ಯದ ಬಾರ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೇವಲ ಶ್ಲಾಘನೆಯ ವಿಷಯ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಡಿಯಲು ಅತಿಥಿಗಳ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು, ಒಂದು ದುಂಡಗಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹಳ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ರುಚಿ, ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಕಾಗ್ನಾಕ್ಗಳ ಪರಿಮಳ: ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಓಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರು (ಮತ್ತು ಕಂಪೆನಿಯ ಮಾಲೀಕರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ) ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಡೊಮಿನಿಕನ್ ಸಿಗಾರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಕನಸುಗಳ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ "ಹೈನ್" ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಊಟದ ನಂತರ ಸ್ನೇಹಪರ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಿಗಾರ್ ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮನೆಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ಕಥೆ

2000 ರ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ "ಹೈನ್" ನ ಹೊಸ ಇತಿಹಾಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಮೂವತ್ತೈದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಎಮ್. ಕಾರ್ನೆಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ನೇಮಕಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಕಂಪನಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೈನ್ ಆಂಟಿಕ್ ಎಕ್ಸ್ಒ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಎಸ್ಒಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಣ್ಯ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ 0.2 ಲೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಡೆಗೆ ಮಹತ್ವವಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ಗಳ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಬಹುದಾದ ಶಾಸನವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಡ, ನಾವು ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದೇವೆ! ಈ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಂಪೆನಿಯು ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ "ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್" ಆಯ್ಸ್ಟನ್ ಮಾರ್ಟಿನ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹೊಸ ತಂತ್ರಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಗುಡ್ವುಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಟೋಮೋಟಿವ್ ಅಪರೂಪದ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಾಯೋಜಕರು ಸಹ.