Gabadzhou - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

gabadzhou ಮಾಂಸ - ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾಣಬಹುದು ಒಂದು ಮೂಲ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನೆ gabadzhou ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ.

ಸಹ ಮಕ್ಕಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಂಸ gabadzhou. ಅದು ಹಣದ ಕಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಖಾದ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಆಹಾರ ತಯಾರು:

1. ನೇರ ಹಂದಿ ದನದ - 0.5 ಕೆಜಿ.
2. ನೀರಿನ ಶೀತ, ಮತ್ತು ಐಸ್ - ½ ST.
3. ಪಿಷ್ಟ - 3 tbsp. ಎಲ್.
4. ಹಿಟ್ಟು - 2 ಅಥವಾ 3 tbsp. ಎಲ್. (ಸಾಂದ್ರತೆ ಮೂಲಕ).
5. ಎಗ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರ) - 1 PC.
6. ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್.
7. ಸೋಲ್ - ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .. (ಅನೇಕ ವೇಳೆ ರುಚಿ).

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ gabadzhou

ಮೊದಲ ನಾವು ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆತು ಐಸ್ ನೀರು ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕೆನೆಯ ಅದೇ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಂದಿಯ ಕಟಿ ಕಟ್ ಸುಮಾರು 2 × 2 ಸೆಂ. ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು (ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಫ್ರೈ).

, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಏಕರೂಪದ ಸುತ್ತುವರಿಯುವಿಕೆಯ ಪಡೆಯಲು ಮಿಶ್ರಣ. ಫ್ರೈ ಸಮೂಹ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ utyatnitsu ಮಾಡಬೇಕು (ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು).

ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇದ್ದಾಗಲೂ - ರೋಸ್ಟ್ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಖ್ಯೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಎಡಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀನೀ ಬೇಡಿಕೆ ರೆಸಿಪಿ gabadzhou. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ gabadzhou ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ

1 ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಚಮಚ (ಆರಂಭಿಸಲು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ), ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 1 ತುಂಡಿನಿಂದ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಗಿರಬಹುದು) ಅನಾನಸ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ರುಚಿ), ಶುಂಠಿ (ಪಿಂಚ್), ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು, ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ಅನಾನಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ. ತಕ್ಷಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ತುಂತುರು. ನಂತರ, ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನು ಪಿಷ್ಟದ ಸೇರಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏನೋ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಇದ್ದರೆ, ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಸುವಾಸನೆ ಆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ನೀರು ಹಾಕಲಿ. ರಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ gabadzhou ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್

ಇದು ಮಾಡಲು, ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಟ್ ತುಂಡುಗಳ ಒಂದು ತುಂಡಿನಿಂದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಇತರೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಿಷ್ಟದ 1 ಚಮಚ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಹಲ್ಲೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ.

ಮೊದಲ, ಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ತೈಲ ಲೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು). ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮರಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಂಕಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪಿಷ್ಟ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭಾಯ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಋತುವಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು. ಸಾಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು

ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅದೇ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ gabadzhou. ರೆಸಿಪಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ತಿಳಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ:

1. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಣ್ಣೀರು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕೇವಲ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಲೆಗಳು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವಲಂಬಿತ ರುಚಿ ತೆಗೆಯುವ ಗೆ.
3. gabadzhou ಮಾಂಸ, ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು tastier ಆಗಿದೆ.
4. ಕಾಲ ಖಾದ್ಯ ಫ್ರೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬತ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಕಾರದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.
5. ಇದು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸೌಂದರ್ಯದ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಾಸ್ ಸೌಂದರ್ಯ ಫಾರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಸಾಸ್ ಸುಟ್ಟ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
8. ಖಾದ್ಯ ಕಲಾತ್ಮಕ ನೋಡಲು, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಹರಡಬಹುದು.
9. ಸರ್ವ್ gabadzhou ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಾಡಬಹುದು.

, ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಮನೆಯ ಹೊಸ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ gabadzhou ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.