ಆಪಲ್ ಪೈ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಮಯ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರು ಎಂದು ಸಮಯ ಯಾರೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ (ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ - ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳು) ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಸ್ ತುಂಬುವ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. - ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಪಲ್ ಪೈ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು ಬೇರೆ ಏನು? ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸೇಬು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪೈ, ನೀವು - ನೇರ ನಿಂದ; ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಗುಡಿಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಕೇಕ್ ಇವೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಸರು! ಆದರೆ ನೀವು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಮತ್ತು ಅವಳ ಅಜ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಬಳಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಸಹ, ಉದ್ದೇಶಿತ ಅಪಾಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ sandwiched ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಲಾಭ ವೇಳೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ. ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇವಲ 4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಕನ್. ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 2 ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ - ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ನಂತರ ಬ್ರಾಂದಿ ಇವೆರಡರ ಚಮಚ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಈಗ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್. ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳು ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ಚೂರುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಆಪಲ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಟ್ರಿಕ್ ಇದು ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬಹಳಷ್ಟು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವನ ಆಧಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಯವಾಗಿಸುವ ರೂಪ, ಸುರಿದು ಕೊಯ್ಲು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿ preheated ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಾಲ್ಕೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೀಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಫೋಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿರುವ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸಹ ಮತ್ತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಚಿಮುಕಿಸು - ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಈಟ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶೀತ ಸಲಹೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆ ಕುಸಿಯಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಧಾರ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಅವರು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗೊಳ್ಳುವ ಹಾಗೂ ಪರ್ವತ ಫೊವೆಯ ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲ ಸುರಿದ ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹಾಲಿನ (! ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ) ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಜು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಲಿತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಜೋಡಿಯನ್ನು) ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಧಾರಕ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್, ಒಣ ಟವಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಶಾಖ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, kneaded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ ಪಂಚ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಸೆಟ್ - ಇದು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೋಗಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ, ಬೇಸ್ ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ ಒಂದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತೆ ಗುತ್ತಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಅಗತ್ಯ. ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು (ಐದು ಕಾಯಿಗಳು) ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ, prischipnut ಅಂಚಿನ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಉಗಿ "ಕವರ್" ಹಲವಾರು ಕಡಿತ ಮಾಡಲು ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ: ಇದೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮುಕ್ತ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂದರೆ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ರಿಮ್ ಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಇದು ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಗೆಲ್ಲಮ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉನ್ನತ ಗ್ರೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಿ ಯಾರು, ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿದ್ಧ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಮುಂದುವರೆಯಲು: ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಂತರ, ಇದು ತೆಳ್ಳಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಲೇಪನದ ರೋಲ್ ಅರ್ಧ ಪದರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತವೇ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಸರ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಪಡೆಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ರವರೆಗೆ, ಆದರೆ. ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಅದೇ ಅಡಿಗೆ. ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಪೈ, ಕೇವಲ ಗಾಳಿ ಪಡೆಯಲು, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಸೇಬು ಇರಬಹುದು ಪೈ ಸಾರ್ವಜನಿಕ, ಆಗ ಅವನಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರಸಕವಳ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಇದು ಟಾಪ್ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವಾಗ ತಯಾರಿಸಲು) ಸಹ ಚಹಾ ಜಾಮ್, ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಪಲ್ ಪೈ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪೈ, ಕೇವಲ ತ್ವರಿತ ತಯಾರು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಕಲಕಿ ಗಾಜಿನ ಅದಕ್ಕೆ ಸೋಡಾ (ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್) ಕ್ರೀಂ ಹಡಗಿನ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ. ಮತ್ತೆ ವಿಪ್ ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ. ಕೊನೆಯ ಪ್ರವೇಶ ಹಿಟ್ಟು (ಒಂದೇ ಗಾಜಿನ) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದ ಇದು ಸಮೂಹ, ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್

ಕೆಲವು ಜನರು ಇಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅವರಿಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಇಲ್ಲದೆ ತೆರೆದ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಗಾಜಿನ ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ನೀವು ಅವರ ಪ್ರೀತಿ, ನೀವು ನಮೂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಪಲ್ಸ್ (ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ) ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಸೇಬುಗಳು - ಬ್ಯಾಟರ್: ಮತ್ತು ರೂಪ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಇರಬೇಕು. ಟಾಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಚಿಂತನೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ವಹಿಸುವ. ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಮೊದಲು, ಇದು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು.