ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಆಮ್ಲೆಟ್ "Poulard": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಜೀವಮಾನದ ಉಪಹಾರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಳಗೊಂಡ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಟ್ ಸೇಂಟ್-ಮೈಕೆಲ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಇದೆ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 30 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ಪಾವತಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯುರೋಪ್ ಹೋಗಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೀಡಲು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು omelet "Poulard" ಮಾಡಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳು, ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರಿ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ. multivarka ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾರು ತಾಯಿ Poulard ಆಗಿದೆ?

ಮಾಂಟ್ ಸೇಂಟ್-ಮೈಕೆಲ್ ದ್ವೀಪದ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ನಿಂದ 285 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಇದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಧಿಕ ಭೇಟಿ ನೀಡಲ್ಪಡುವ ಪ್ರವಾಸೀ ಐಫೆಲ್ ಟವರ್ ನಂತರ ಫ್ರಾನ್ಸಿನಿಂದ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮೂರು ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಬರುತ್ತಾರೆ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಡಜನ್ ಜನರು ಜೀವಿಸಬೇಕು. ದ್ವೀಪದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲ ಅಲೆಗಳು ಒಂದು ಸಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ನಗರದ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಪರಂಪರೆ ಜೊತೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ತೀರದಿಂದ ಸುಮಾರು 18 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 7 ಕಿಮೀ / ಗಂ ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಆದರೆ ಭೋಜನಪ್ರಿಯರೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಅದರ ಜಗತ್ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಜೊತೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೇರೆ Poulard (ಲಾ ಮೇರೆ Poulard) ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ರಾಜರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ರಾಣಿಯರು, ಜಪಾನ್ ಕೊನೆಯ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲೇಖಕ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ ಇದ್ದರು.

ಮೇಡಮ್ Poulard ಫಾರ್, ಅವರು ದ್ವೀಪದ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ, ಮತ್ತು ದ್ವೀಪದ ಪುನರ್ ಬಂದ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿ ಕನ್ಯೆಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1872 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಜತೆಯಲ್ಲಿ 1888 ರಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ ತೆರೆಯಿತು ಸ್ಥಳೀಯ BAKER, ಮತ್ತು ಇದು, ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿವಾಹವಾದರು. ಆನೆಟ್ Poulard ತಾಯಿ ಅದರ gastronomic ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಖ್ಯಾತವಾಗಿರುವುದು ತನ್ನ "Poulard" ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ omelet 700 ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬರಹಗಾರಿಕೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖಾದ್ಯ

ಮೇರೆ Poulard ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಗರದ ಗೇಟ್ಸ್ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಂಟ್-ಸೇಂಟ್-ಮೈಕೆಲ್ ಮುಖ್ಯ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಬೆಲೆಗಳು, ಕೇವಲ ಹುಚ್ಚಿನ ಆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಷೆಫ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಕಠಿಣ ವಿಶ್ವಾಸ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾತ್ರ ಬಹಳ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಒಂದು omelet ತಯಾರಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಹಳ ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಇದೆ. ಈ ಮೂಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಂತಹ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ರುಚಿಗೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ನಯವಾದ omelet ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಇತಿಹಾಸ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಫ್ ಸ್ವತಃ Poulard ಮೇಡಮ್ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ದಂತಕಥೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಮ್ಮ ಚೆನ್ನಾಗಿ fluffed ಒಂದೆರಡು ಬೌಲ್ ಒಡೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ omelet ಸಿದ್ಧತೆ ತನ್ನಿ. ಅಂತಹುದೇ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ:

  1. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಪುರಾಣದ ಪ್ರಕಾರ, ತಾಯಿ Poulard ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸದೇ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರೀಮ್ ಇನ್ನೂ ಖಾದ್ಯ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಬದಲಾದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಉತ್ತಮ.
  2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಪ್ಯಾನ್ ಮಾದರಿ ಗಾತ್ರ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 22-23 ಸೆಂ. ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಳೆ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯತೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ omelet "Poulard" ಪಡೆಯಿರಿ.
  3. ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ನಿಮಿಷ omelet ಅಡುಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಕೈ ಚಲನೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಮೇಡಮ್ Poulard ಆಮ್ಲೆಟ್

100% ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು omelet ಮೇರೆ Poulard ರಿಂದ ತನ್ನ ಜೀವಿತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಹುಡುಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಮಾತ್ರ ವಿವಿಧ ಕಥೆಗಳನ್ನು, ಅದೇ ಖಾದ್ಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ಮೇರೆ Poulard ಆಮ್ಲೆಟ್ ಈ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಎಗ್ - 2 PC ಗಳು;.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮೆಣಸು.

ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹಂತ:

  1. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಹಾಕಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪಿಸಲು ಪೊರಕೆ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸಳುಗಳು.
  3. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿ.
  4. ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
  6. ಫ್ರೈ ಒಂದು omelet, 1 ನಿಮಿಷ ಬಯಲುಮಾಡಿದರು.
  7. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ omelet ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು, browned ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಪದರ ತರುವಾಗ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ "Poulard": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಡುಗೆ omelets ಈ ಆಯ್ಕೆಯು "Poulard" ಸಹ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪಡೆಯುವ ವಾಯುರಾಶಿಯ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ.

ಒಂದು omelet "Poulard" ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್:

  • 4 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
  • ಹಾಲು - 35 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮೆಣಸು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
  2. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
  4. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ.
  5. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ದೋಚಿದ ಲೋಳೆ ಪದರ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಮುಗಿದಾಗ.
  7. ಫ್ರೈ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀವು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ ಬೆರಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ವದಂತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ರೆಂಚ್ Poulard ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ XIX ಶತಮಾನದ ಹೊಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಸರಣಿಗಳು ಗಾಳಿ:

  1. 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಹಳದಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಫೋರ್ಕ್ (50 ಮಿಲೀ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಹರಡುವುದು. ಇದು ಫೋಮಿಂಗ್ ನಿಂತಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಲೋಳೆ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಒಮ್ಮೆ ಲೋಳೆ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್" ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಚಮಚ ಮೇಲ್ಮೈಯಾದ್ಯಂತದ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಮೇಲೆ.
  4. ಅನ್ಕವರ್ಡ್ ಫ್ರೈ 1 ನಿಮಿಷ omelet.
  5. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ).
  6. ಯಾವಾಗ ಒಂದು omelet "Poulard" ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಸಲ್ಲಿಸುವ. ನಂತರ, ಒಂದು ಅರ್ಧ ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೇರೆ Poulard ನಿಂದ omelet

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇರೆ Poulard multivarka ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕೇವಲ ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಆಮ್ಲೆಟ್ "Poulard" ಬಟ್ಟಲು multivarka ಹೋಗುತ್ತದೆ "ಬಿಸಿ." ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಗೂ ಪ್ರಥಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಅವರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉನ್ನತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮೆನು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೆಳಕಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಒಂದು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಯಾರು, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉಪಹಾರ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ (130 ಗ್ರಾಂ 188 kcal ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಚ್ ತೂಕ) omelet "Poulard" ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು (- 13 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - - 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಹೊಂದಿದೆ. ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಕ್:

  1. ಹಳದಿ (2 PC ಗಳು.) ಚಾವಟಿ ಹಾಲು (15 ml) ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಲಗ್.
  2. ಪ್ರೋಟೀನ್ (3 PC ಗಳು.) ಶಿಖರಗಳು ರವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಮಿಕ್ಸರ್.
  3. ಆಲಿವ್ ತೈಲ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಜೊತೆ ಕೋಟ್ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್. ಮೊದಲ ಅವರು ಉನ್ನತ ಹರಡುವಿಕೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಗಳಿಸಿದರು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಪುಟ್.
  4. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆರಳುಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ಒಳಗೆ ಮಡಿಸಿದ ಪ್ರೊಟೀನು ಭಾಗವಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.