ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ? ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಅದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಉಚಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬರಬಹುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ

ನಾವು ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆ

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1kg;
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• 3 tbsp. ಎಲ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು 3 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭಾಗಿಸಿದಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆವರಿಸಿದೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಇದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಇಲ್ಲ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಾವು ನೀಡುವ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆ

• 8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 3 tbsp. ಎಲ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ರುಚಿ - ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುಷ್ಕ, ತದನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ರಬ್ - ದಂಡ ಮೇಲೆ. ,, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, - ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ (ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ) ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಎಂದು ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಯಾವುದೇ ನೀರಿನ ಎಡ ಎಷ್ಟು) ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಎರಡೂ ರವರೆಗೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕಡಿಮೆ ಕಂದು-ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲ.

ಅಣಬೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆ

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 700 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ತಲೆ ರಾಪ್. ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 3 tbsp. ಎಲ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 20% ಕ್ರೀಂ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಡಲು ಬಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆ: "ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು?" ಮೊದಲ ಹಂತದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ರಬ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಸ್ವಾಧೀನ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ನಮಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸಿಗುವ ತೂಕ, ಸೇರಿಸು, ಅಣಬೆಗಳು ಬೆರೆಯಲು. ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಎಣ್ಣೆ ಪದರ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ, ಹರಡಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಎರಡೂ ಇರಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಕಲಿತರು. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ನನ್ನ ಕ್ಷಮಿಸಲು. ಆದರೆ ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಲ್ಲಿ ಹೊರತು?

ಬಾನ್ appetit!