ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಸಾಲ್ಮನ್ - ಈ ಸೇರಿದ ಮೀನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ಮಾನವ ದೇಹದ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹಾಗೂ ಖನಿಜಾಂಶಗಳ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಇಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಒಂದೆರಡು ಸಾಲ್ಮನ್ - ಆಹಾರ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು ಯಾರು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಈ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಬಳಸಲು ಮಾಡಲು. ಸರಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ವೇಳೆ. ಮೀನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ: ಕೆಲಸ ಮೊದಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೆಳಗಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ:

1. ಮೊದಲ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕರುಳು, ವಾಷ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ steaks ಅದನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ನೀವು ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ ಚರ್ಮದ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್.
3. ಒಂದು ಹಡಗು ಜಾಲರಿ ಮೇಲೆ ಲೇ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುನ್ನುಗ್ಗಿತು ಹಾಗೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಮೀನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು.

ರೆಡಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ತನ್ನ ಮೂಲ ರುಚಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ಹಾಕಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಮೀನು

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿ ವೇಳೆ ಒಂದೆರಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಹ tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ gutted ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು:

1. , ಮೀನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಕಟ್. ಸಿಪ್ಪೆ ಔಟ್ ಎಸೆಯಲು, ಮತ್ತು ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
3. ಅದೇ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕುಸಿಯಲು.
5. ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೀಸಸ್, ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಬಾರಿ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
6. ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಕೆಳಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
7. ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಲೇ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಇನ್ಸೈಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು.
8. ಕೇವಲ ಒಂದು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಸೇರಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಎಲ್ಲೋ ಅಡುಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ 1 ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಡಿಶಸ್ Multivarki

ವೇಳೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಹತಾಶೆ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದೆರಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಸಲಹೆ, ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ ಸಾಲ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು multivarka ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೆಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನಿಂಬೆ 1 ಇಡೀ ಸಾಲ್ಮನ್, ಉಪ್ಪು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಧಾನಗಳು:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಮೀನು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ steaks ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ. ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದವು ನಡೆಯಲಿದೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಪುಟ್. ಒಳಗೆ ಪ್ರಿ ವಿಶೇಷ ಗ್ರಿಲ್ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೇಲೆ ಇಬ್ಬರೂ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ.
3. ಹೀಗಿರುವಾಗ, steaks ಪ್ಲೇಟ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಬೇಕು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೀನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣದ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಂದು ಸೆಟ್ (ಎ, ಸಿ, ಇ, ಬಿ ₁₎ ಉತ್ತಮ ಬೇಬಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಶೇನಿಯನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರು ಯುವ ತಾಯಂದಿರ ಸಲಹೆ. ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇವಲ ಮ್ಯಾಟರ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಗ್ಗೆ 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೈಲ 1 ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ದಪ್ಪ: ಅಗತ್ಯ ಕೆಲಸ.

ಅಡುಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ ತುಂಬಾ multivarka ಇರಬಹುದು:

1. ಮೊದಲ, ತರಕಾರಿಗಳು, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
2. , ಬೌಲ್ Multivarki ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಾರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ತುಂಡು ರಬ್ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
5. ಸೆಟ್ ಮೋಡ್ "ಕಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಪತ್ತೆ.
6. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು, ಮೀನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬಸ್ಟ್ ಕ್ರಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
7. ತರಕಾರಿಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಬೇಬಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖವಲ್ಲದ್ದನ್ನು ವಿವರಗಳು

ಪ್ರತಿ Housewife, ಕೆಲಸ ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಟೈಮ್ ಲೆಕ್ಕ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಬ್ಬುವ ವಿಧಾನ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ steaks ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮೂಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಗ ಕುದಿ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಚರ್ಮ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಹಿಡಿಯುತ್ತಿತ್ತು.
2. ಕಾಯಿಗಳ ಗಾತ್ರ. ಮಾಂಸದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಪುಡಿ, ಅದು ಇದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೂ, ಉತ್ಪನ್ನ ಒಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಲಹೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀಕ್ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು. ಆಗ ತಾಪಮಾನವೂ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಬಿಟ್ಟು ಆಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಯ್ದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್, multivarku ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಡಕೆ ಜೊಂಡು ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದೆರಡು, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು. Multivarki ಫಾರ್ ದೀರ್ಘ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ.