ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂತಹ ಶಿಕ್ಷಣ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೂರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬೇಕು: ಅಂಗಡಿ "ಬಲ" ಪಾಸ್ಟಾ ಖರೀದಿಸಲು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯ.

ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು? , ಹಾಗೂ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ - - ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮಾಹಿತಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ, ರಜಾದಿನಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ನಿಯಮಗಳು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ರೂಪ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ವಿಷಯ, ಹಾಗೂ ಉತ್ಪನ್ನ ಗಾತ್ರ ನಡುವೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿವನ್ನು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಸಾಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಟ್ಯೂ ಚಿಕನ್ giblets, ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವರು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ದಪ್ಪನೆಯ-ಗೋಡೆಯ, ಸಣ್ಣ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.

ಎರಡೂ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪಾಸ್ಟಾ, ಫಾರ್ - ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಾಸ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ. ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇವು ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸುವುದು? ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಂತಹ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್, ಫಾರ್. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ ಇದು ಕುಕ್: ಇದು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೀರು ಮತ್ತು ರಬ್ ಚಿತ್ರವನ್ನ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ದಪ್ಪ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ಸಾಕಷ್ಟು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಂಟಿಸಿ. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲ ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ, ಋತುವಿನ ತೆಗೆದು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ - ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಇಂತಹ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆ. ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ಹ್ಯಾಮ್ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ನೂರ ಈರುಳ್ಳಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಡಿಸಿದ, ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಹುಣ್ಣು.

ಬೇಕನ್ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ತೈಲ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಸಮಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಮಯ. ಒಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾಕಿದನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾರ್ಮ ತುಂತುರು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ - ಇದು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪನಾದ, ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾದದ್ದು.