ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಲವು ರೀತಿಯ ಇವೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಸೇಜ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ದೂರ ಓಡುವ ಬಂದ ಹಾಲು, ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ವಿಯೆನ್ನಾ, ಮತ್ತು frankfurterskie ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು. ಆದರೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರ ಹಾಗು ಆಕಾರಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಇದ್ದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಅವರು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಗಮನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ.

ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು, ಆಗಿದೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರವನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ನಾಯಿಗಳು, ಭಾಗವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಇದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ - ಇದು ಜೀವನದಲ್ಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಇಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನಪಲ್ಲಟ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹುಡುಕಲು ಮಾಂಸ, ಬಹಳ ನವಿರಾದ. ಅದರ ಕೇಂದ್ರ ಇಲ್ಲ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹುಡುಕಲು ಒಂದು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - "ನೇಯ್ಗೆ ಎಂಬ ಹುಡುಗಿ" ಎಂಬ ಕಾರ್ಟೂನ್ ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ. ಅನೇಕ, ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲ, ಅವರು ಕೋಳಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಜಾತಿಯ ವಿವಿಧ ಸೇರಿದಂತೆ, ಮಾಂಸ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಷ್ಟು ಮೇಲಿನ ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಮತ್ತು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ: ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹೋಲಿಸಿ, ಅವರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಾಯಿಗಳು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎನ್ನುವುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕ ಇಲ್ಲ. ಇದನ್ನು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಕೇವಲ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಈ ಹಸಿವು ತಣಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್, ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಏಕೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು? ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರು, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಪಫ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಕಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ. ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಅದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು, ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಂಟು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಂಡು ನಂತರ, thawed ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹೀಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸುರುಳಿಯೊಂದರ ರೂಪ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಸುಮಾರು ಕಟ್ಟಲು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಜೊತೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೂರು ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ಪೈ ಲಿಂಕ್ ಲೋಳೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ patties, ನಲ್ಲಿ browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನಾವು ಒಂದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಕು, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ರಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಂಬಳಿಗಳು ಹಂದಿಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಇರಬೇಕು. ಈ ಉಪಹಾರ ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ವಿಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಶಾಲೆ, ಕೆಲಸ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಕ್ನಿಕ್.