ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್. ಅದೇ ಸಂತೋಷ ತನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ regale ಗೆ. ಇಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲ.
ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧಾರದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಡುತ್ತವೆ.
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಡೆಸರ್ಟ್ ಸುಮಾರು ನೂರು ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮಫಿನ್ಗಳು (ಈ ಸಿಹಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು) ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲುವಾಗಿ, ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೆಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಇದು ಇರಬೇಕು:
- 150 ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ.
- ಜೋಡಿ ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 80 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ.
- 150 ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ರಾಂ.
ಮೂಲಕ, ನಂತರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಪುಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೂರ್ವ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಲಪಿಷ್ಟದಂಥ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ triturated ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಒಂದು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀವಿಗಳು ಅಗಲಿಸಿ ಅದೇ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಲ್ಲಿ. ಇದು ತುಳುಕುತ್ತಿರುವ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೂರು ಮೂವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ preheated. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ browned ಗೆ ಏರುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಸಿಹಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಆಹಾರವಾಗಿ. ಆತನ ಕೋರಿಕೆ ಮೇರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಚೆರ್ರಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ
ಇದು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ವಿನಿಮಯ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಮೊದಲು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇರುತ್ತವೆ:
- ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ಜಾರ್.
- ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ.
- ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್.
- 250 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಗ್ರಾಂ.
- ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಜೀವಿಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಜೀವಿಗಳು ಕೆಳಗೆ ಹರಡಿದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಮೃದುವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ನೆಲದ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ನಂತರ ಎಗ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇಡೀ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಅಗ್ನಿನಿರೋಧಕ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದೇ ಜೀವಿಗಳಾದ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು.
ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಭವಿಷ್ಯದ. ಅವರು ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀವಿಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ನಂತರ ತೆಗೆದು ಅವಕಾಶ. ಟಾಪ್ ಮುಗಿಸಿದರು ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಣ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಇದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ಆಯ್ಕೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಎಂದು ಆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವಿಧ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಾರಣ ಪ್ರಸ್ತುತ ಟೆಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತೇರಿದ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ, ಕೇವಲ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಕೊಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್.
- ನಾಲ್ಕು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಉಪ್ಪು ಟೀಚಮಚ.
- ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟಿನ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ನಿರ್ಣಯಿಸುವಂತಿರಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪರಿಚಯಿಸಿತು.
ಕ್ರಮಾವಳಿ
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಓರ್ವ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಚೀಸ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರಸ್ತಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಲಕಿ.
ನಂತರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಳಿಸುವ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಕೊನೆಯ ಹಿಂದೆ sieved ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು kneaded ಡಫ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೂಪಿಸಲು ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಮೂವತ್ತು ಅಥವಾ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನೂರು ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಂಪಾಗುವ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಆಯ್ಕೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪಾಕಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರಿದಂತೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ, ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸಿಹಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಪ್ಯಾಕ್.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಟೀಚಮಚ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್.
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಹಾಲಿನ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಮೃದುವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಈ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಗ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಹಾಲು ಸುರಿದು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೂರು ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸಿಹಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಆಹಾರವಾಗಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಕೇಕ್, ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಸಮನಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಬಾಳೆ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಇದು ಇರಬೇಕು:
- 150 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ರಾಂ.
- ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
- 250 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ.
- ನಾಲ್ಕು ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಬಾಳೆ.
disintegrant ರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಡೆಯಲಿದೆ.
ಒಂದು ಸಾಮಾನು ರಲ್ಲಿ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಧಾರಕ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಚ್ಚು, ಗ್ರೀಸ್, ಇದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿಹಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ.
Similar articles
Trending Now