ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ - ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ

ಕಾಡು ಭತ್ತ (Zizaniy) ನೀರು (ಜಿಜಾನಿಯ ಅಕ್ವಾಟಿಕಾ), ಅವರು ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, Tuscarora ಅಥವಾ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ರಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕ gramineous ಸಸ್ಯಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಸಂಬಂಧ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೀಜಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಚಿತ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕಾಡು ಭತ್ತ ಪ್ರಕೃತಿ ಜಲಾಶಯಗಳ ದಡದತ್ತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾಸಸ್ಥಾನ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: ಇದು ಕೆನಡಾದ ಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕಾದ ಗ್ರೇಟ್ ಲೇಕ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ರಾಜ್ಯವು.

ರಾಗಿ ಹೀಗೂ - ಕೆನಡಿಯನ್ ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ರೈಸ್: ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳ ಅನೇಕ ನೂರಾರು ಮೂಲಿಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಂಶಸಿಸುವ ಅಮೆರಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಸಕ್ತ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ, ಬಳಕೆಯ ಇದು ಜೀವಿಯ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ, ಬೆಳೆಸಿದ, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಹಿಮ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧ; ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು - ಮೇವಿನ ಫಾರ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ .ಅತ್ಯಂತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ: ಈ ಏಕದಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ 15 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೂ ಸತು, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಾಗುವ ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಹದಿನೆಂಟು ಇವೆ. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಜೀವಸತ್ವ B9) ಆಫ್, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಜೀವಕೋಶಗಳು ರಚನೆಗೆ. ಇದು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವ B9 ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಗಳ, ಹೊರಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ವಿಷಯವನ್ನು ನಾಯಕ: ಏಕದಳ ಒಂದು ಕಪ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು. ಬಣ್ಣದ ಪ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು - ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಂತೋಸಿಯಾನ್ಸಿಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹಾಗೂ ನೆಲಗುಳ್ಳ ರಲ್ಲಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್ಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ ಓ ಇದು. ಆಂತೋಸಿಯಾನ್ಸಿಸ್ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಕೊಳೆಯುವ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಟೋನ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ಅನ್ನ (ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ) ಮಾಡಲಾದ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾಡು ಭತ್ತ, ಹೀಗೆ ಇದು ಕೇವಲ ದೋಷವಾಗಿದೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಚಿತ್ರ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ಭಾರತೀಯ ಅಕ್ಕಿ ರುಚಿ, ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸಂಧರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಸಿದ ಹೆಚ್ಚು PLEASANT ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಡುವ ಇದು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ, - ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಗಡುವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲದೆ - ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ರಾತ್ರಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ - ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ), ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಯಾವುದೇ ಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು - ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಪೂರ್ವ ಆವಿಯಿಂದ ಆಗಿದೆ. ಏಕದಳ ಸ್ವತಃ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಅಂದರೆ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು, ಅಡುಗೆ pilaf ಫಾರ್ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ಉದಾ. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ: ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ರಂಪ್ ಜಲ (1 2) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಯಶಸ್ವಿ cranberries ಅಥವಾ CRANBERRIES ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಂಯೋಜನೆ - ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 2-3 tbsp ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್. ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕೋಳಿ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ), ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅದರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಸಿಹಿ, ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಿಶ್ರ. ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.