ಕೋಳಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು crunchy ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ

ಚಿಕನ್ ಇಂದು ತುಂಬಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿದ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಬಹುದು ಚಿಕನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ ಕೋಳಿ ತಯಾರು.

ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY ಬ್ಯಾಟರ್

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್: ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ .ಹಿಟ್ಟು ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲ ಅಡುಗೆಗೆ ಮದ್ಯ ಬಳಸಬೇಡಿ ಯಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಬಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗಾಲಯುಕ್ತ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ 10-12 ಬ್ಯಾಟರ್ ಕೋಳಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಬ್ಯಾಟರ್ ಉತ್ತಮ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅಥವಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಅವರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ, ನಾವು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ತೈಲ (ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರದ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನವಿರಾಗಿ ಡ್ರಾಪ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪುಟಾಣಿ ರೆಕ್ಕೆ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತೈಲ 3-4 ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಸಮಾನವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಬಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ಯಾಟರ್

ಬ್ಯಾಟರ್ ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯತೆ ಫಾರ್: ಎರಡು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ, ತುರಿದ ಒರಟಾಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸತ್ತ (ಸುಮಾರು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು), ಲವಣಗಳು (ರುಚಿ), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಲವಂಗ, chesnokodavku ಹಾದು) ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಗಟ್ಟಿಗಳು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಓವನ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ಬಿಸಿ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ತೆಳು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪದರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬ್ಯಾಟರ್

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೊಟೀನ್;
• 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಚಮಚ ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ;
• 1 ಕಪ್ ಐಸ್ ನೀರು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಇದು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಘನ ಫೋಮ್ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ, ಬೇಟೆಗಾರನ ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬೆರೆಸದೇ. ಸ್ತನ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಫ್ ಪಿಂಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ತನ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ತೈಲ ಬಿಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ವಿಶಾಲ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ರೆಡಿ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಬರಿದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ನಂತರ, ನೀವು ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ: ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೊಟ್ಟ.

ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕ್!