ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಅನುಭವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಆಗಬಹುದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರಲ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಂಯೋಜನೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಿನಿಸುಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಲಿಸಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಪಾತ್ರೆ, ಆದ್ಯತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ.

ತಯಾರಿಸಲು ಮೀರದಂತೆ 180-200 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳಿಕೆ ಅವಧಿಯು ಕೇಕ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಡಿಗೆ chetyrehsantimetrovogo ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಭರ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪೀಚ್ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಕೆನೆ ಭರ್ತಿ ಪಡೆದ.

ಆಯ್ಕೆ multivarka

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಎಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರಾತ್ರಿ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಆಗಲು ಹೊಂದಿತ್ತು ಇದು ಸಂಜೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಮಾಡಿ. ಸರಳ multivarka ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಷೇರುಗಳನ್ನು, ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಗೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಗ್ರಾಂ.
• ಆರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಆಫ್.

ಜೊತೆಗೆ, multivarka ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕೇಕ್ ನಯಮಾಡು ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾಡಲು ಇರಬೇಕು:

• ಹಾಫ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ 25% ಕೊಬ್ಬು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದೇ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆತನ ಕೋರಿಕೆ ಪುರವಣಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಲ್ಲಿ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ಒಣ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ prechilled ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪರ್ಕ. ಎಲ್ಲಾ ನಯವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪಲ್ sifted ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಡಂಬರ ತಲುಪದ ಆರೈಕೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಲಕಿ ಬಹಳ ಸಹಜ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ Multivarki, ಮತ್ತು ತೈಲ ಲೇಪನದ ಇದು ಬಾಟಮ್ ಗೋಡೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷ "ತಯಾರಿಸಲು" ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಸಲಕರಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೆನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಒಳಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಉದ್ದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಟರ್ನ್ಕೀ ಕೇಕ್ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೂಕೀಸ್ ತುಂತುರು. ನಂತರ ಅವರು ನೆನೆಯುವುದು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ತೆರಳಿದರು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಈ ಸಿಹಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಆದರೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಕೇಕ್, ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೈ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂರ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಕಾರ.
• ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೂರು ನೂರ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಹದಿನೈದು ಕ್ಯಾನ್.
• ಎರಡು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ.

ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ರಾಂದಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು, ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಟ್ಸ್, ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರಮಾವಳಿ

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮುಂಚೆ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ podsypaya. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ sifted ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಿ ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಇದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಇದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕೀಗಳ ಭವಿಷ್ಯದ.

ಅವರು ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕ, ಈ ಪ್ಲೇಟ್ ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬ್ರಾಂದಿ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸೂಕ್ತ ಮೃದು ತೀಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬ್ರಾಂದಿ ಸಿರಪ್ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಉಟ್ಟ ಇದೆ. ನಂತರ ಮೊದಲ ಹರಡುವಿಕೆ ಹೋಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಎರಡನೇ ಮೇಲೆ - ಕಿವಿ. ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಹುಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಆಗಲು ಸಮಯ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಸರಳ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸಲು ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಎಂದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ವಾಯು ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮೊದಲು, ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಖರೀದಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮುದ್ದಿಸು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪೂರ್ಣ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಆರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಟೀಚಮಚ.

ಈ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಕೇಕ್, ಆದರೆ ಏಕೆಂದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು, ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೂರಕವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕಾರಣ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ.
• ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಸೇಬುಗಳು.
• ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಕಪಲ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ರೆಡಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಳ ಅವರನ್ನು ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ kneaded ಜೊತೆ sifted ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ ನೀಡಿದ್ದ. ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗೋಡೆಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಪದವಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್.

ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೆಯೇ, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಸಮಯವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರಿ ಸುಲಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ, ಮೃದುತ್ವದ ತರಲು ಇದೆ.

Propekshiysya ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಒಂದೇ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಬ್ಬರೂ ನಂತರ promazyvayut ಕವರ್ ಪದರ ತುಂಬುವ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣವೆ, ನೀರು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಎಡ ಜೋಡಣಾ ತದನಂತರ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪ್ರಕಾರ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಕೇಕ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿ ಕೂಟಗಳ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

• ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಫ್ ಲೀಟರ್ ಕ್ರೀಮ್ 33% ಕೊಬ್ಬು.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೊಂಬತ್ತರಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಟೈಲ್ಸ್.
• ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದ:

• ಬ್ರಾಂಡೀ ಫಿಫ್ಟಿ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರಿನ ಒಂದು ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಬೃಹತ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಬೌಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪರ್ಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಬಾರದ ರೂಪ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೇರಿತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿತು. ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂರು ಒಂದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ ಒಳಗೊಂಡ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ನೀರು ಕೊಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉದಾರವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಬಟ್ಟೆ ಮೊದಲಾದ. ಆ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಪರಸ್ಪರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರೆಡಿ ಕೇಕ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.