ಕ್ರೀಮ್ "Tafita": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಂದು ನಾವು ಕ್ರೀಂ "Tafita" ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ ಕೆಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಸರಿಹೊಂದುವ ಫಾರ್ ಸೂಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಂತೆ ಅವರು ಬಹುಶಃ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ತುಂಬಾ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸಿಹಿ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಆದರೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ Shortcakes soaks. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಆಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಗಿಯುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಲೇಪನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧುವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು Eclairs, ವಿಷಯವೂ ಮಾಡಬಹುದು ವೇಫರ್ ROLLS, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು. "Tafita" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ವಿವಿಧ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಾಗುವಂತಹ ಮಾಡಬಹುದು: .. ಇದು ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್-hazelnut, ಟ್ರಫಲ್ ಮಾಡಿ, "ಕುಡುಕ ಚೆರ್ರಿ" ಒಂದು ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ, ಇತ್ಯಾದಿ ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ರೀಂ "Tafita" ರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳಮೇಲೆ ಬಳಕೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ. ತೈಲ, ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಔಟ್ ಸಹ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್, ಅತ್ಯಂತ ಕೃತಘ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದಾಗಿಯೇ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ "Tafity" ಕಡಿಮೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಗರ್ಭಿತ ಹೋಗುವ ವೇಳೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುವೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗರ್ಭ ಧರಿಸದಂತೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅಗಿಯುವ ಮೇಲ್ಮೈ ತಯಾರು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು tridtsatiprotsentnye ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ "Tafita" ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಕೋ ಐವತ್ತು ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೂ ಅಲ್ಲ (ಆದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಉತ್ತಮ). ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಳಿ "Tafita" ನಿಂದ ತುಂಬಾ, cloying ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಒಂದು. ಆಹಾರ ತಯಾರಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದ್ಯೋಗ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಎಂದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೀಲಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನಾವು ಮೂರು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶಲ್ ಮುಂದೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ನೂರಾ ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೂ ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಆದ್ಯತೆ ಡಾರ್ಕ್, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, "Tafita" ಕ್ರೀಮ್ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು. ಈ ಸಿಹಿ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ 442 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಫೋಟೋ ಕ್ರೀಮ್ "Tafita" ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಂತ ಎರಡು

ನೀರು rinsed ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ enameled ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿ ಉದ್ದೇಶ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ: ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ 10-15% ಸಿಐಎಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲಂಕಾರ 33% ಸಿಐಎಸ್ ಫಾರ್. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಕ್ರೀಂ. ಇಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ತೊಂದರೆ: ಇದು ತಾಪಮಾನ ಸಮತೋಲನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಕೆನೆ "Tafita" ಉದ್ಧಾರ ದೋಷಪೂರಿತ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಡೈರಿ ಬೇಸ್ ಉತ್ತಮ ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಶಾಖದಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಇದು, ನಯವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೆರೆಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಆದರೆ ತಂದೆಯ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಲ್ಲ, ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಅವಕಾಶ.

ಹಂತ ಮೂರು. ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಆಳವಾದ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಬೆಣ್ಣೆ ನಾಜೂಕಾದ, ಸೊಂಪಾದ ಇರಬೇಕು. ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಕ್ರೀಂ "Tafita" ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಲಾಯಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹರಡಿತು. ಮಾಸ್ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದು ನಯವಾದ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಅಳೆಯಲು, ಆದರೆ ಸಡಿಲ.

ನಾಲ್ಕು ಹೆಜ್ಜೆ. ಕ್ರೀಮ್ "Tafita": ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಮೂದಿಸಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಪದರಪದರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿದ ಹತ್ತು ಶೇಕಡಾ ಕೊಬ್ಬು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "Tafita" ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಇಟ್ಟು ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಕ್ರೀಂ. ಆದರೆ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು "Tafita" ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಂತರ, ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಸಹ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಕಾರಣ.

ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಕಲ್ಪನೆಯ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, "Tafita" ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ವೇಫರ್ ROLLS, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ Eclairs ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಔಟ್. ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ "Tafity" calcined ಬೀಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು hazelnuts ಸೇರಿ. ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ promazyvaniya ಜೇನು, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಗಿಯುವ ಹಾಕಿದ ಪರಿಪೂರ್ಣ "ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್" ಆಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆ ನೋಡಬೇಡಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಯವಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಕ್ರೀಮ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರ ಕೇಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆ ಎಂದು. ಬ್ರೌನ್ flounces ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಗೋಜುಬಿಡಿಸು ಮತ್ತು ಒಣ ಇಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ಐಡಿಯಾಸ್

ಜೊತೆಗೆ "Tafitoy" ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ zefirkami ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಪದರವನ್ನು ವಿಧಿಸಬೇಕು, ಇತರ prikroem. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲಘುವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ "Tafita" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ROLLS ಮಾಡುವ ಬಳಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಇನ್ನೂ ಹಿಂದಿನ ವೇಫರ್ ಸಾಲು ಬಿಸಿ ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಟ್ಯೂಬ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ರೋಲ್ ಕ್ರೀಂ "Tafita" ತುಂಬಿಸಿ. ಟ್ಯೂಬ್ ಪಿರಮಿಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕೆನೆ "Tafita" ಮತ್ತು "Savoyardy" ಪದರ ಲಘುವಾಗಿ ಮದ್ಯ ಕಾಫಿ ನೆನೆಸಿ ಉಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ದುಬಾರಿ ಚೀಸ್ "ಮೃದುವಾದ" ಬಳಸದೆ "ಕೇಕ್" ನ ಅನಾಲಾಗ್ ಮಾಡಿ.