ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾರ್ಸ್: ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾರ್ಸ್ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಉಂಟು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ವೇಳೆ, ಅನೇಕ ಶೀತ ತಿಂಗಳು ನಿಮಗೆ ಆನಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀರಸ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಾಮ್, ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾರ್ಸ್ - ಪಾಸ್ಟಾ

ನೆನಪಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರ chewy ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ ರುಚಿ. ಅಲ್ಲದೆ pastille ರಲ್ಲಿ (ಜಾಮ್ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ಅವಕಾಶ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಖಾಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ದೊಡ್ಡ ಹಾಗೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಔಟ್ ರೀತಿಯ, ಮುಖ, ಚಾವಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಟ್ರೇಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆ. ಬಗ್ಗೆ ಇಪ್ಪತ್ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಮೂವತ್ತೊಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಒಣಗಿದ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಘನ, ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಶುಷ್ಕ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ. , ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಬಹಳ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಅಂಗೈ ಸಮನಾಗಿಸು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್, ಒಣ ಜಾರ್ ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪತಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು. ನೀವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಅಲಂಕಾರದ ಕಾಗದ ಮೊಟ್ಟ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಬಾಕ್ಸ್, ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಮಡಚಿ. ನೀವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದು. ಇದು ಸಂಗ್ರಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ವಾಸನೆಗಳನ್ನು, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂದು ಸೂರ್ಯನ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಾರ್ಸ್ - ಜೆಲ್ಲಿ

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ನೀವು ಜೆಲಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ತಾಜಾ, ಹಾಗೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಫ್ರೀಜ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - - ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ (250 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ) ಅವರು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ತೊಳೆದು ಮುಖ್ಯ ದಂಟು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಪ್. , ಮಡಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ಆಗುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ, ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಾ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಷೂಟ್. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖ ಆಫ್, ಆದರೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಬಿಸಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಹಿತಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕರಗಿ ನೀರಾಗುವ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರೂಪ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕ ಘನೀಭವಿಸಿದ ರಸ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ.