ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸೂಪ್. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ - ರಲ್ಲಿ ಸಾರು ಹೊಂದಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಗಳ ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೂಪ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಖಾಯಿಲೆಗಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾಕಷ್ಟು, ಅಂದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಹಸ್ಯ - ಒಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು. ಅಡಿಪಾಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:
- 1 ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳು;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 2-3 ಅಣಬೆ;
- ನೀರಿನ 5 ಲೀಟರ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಸರಿಯಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಕ್ಲೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅವರು ಸಾರು ಮೋಡ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಎಂದು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪದರ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಸ್, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಅನಿಲ ಮಾಡಲು. ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಾರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ - ಇದು ಕುದಿ ತೋರದ. ಮೂಲಕ ದಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಪಡೆಯಲು ದಿ ಅಂಬರ್ ದ್ರವ, ಕೇವಲ ಬ್ರೌನ್ ದಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೈಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ perezhgite ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ - ನಂತರ ಅವರು ಸಾರು ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಲ ಅದನ್ನು ವೇಳೆ, ಇದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಳಿಯಲು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಫೋಮ್. ಸ್ಪೈಸಸ್ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸ್ವಾಗತ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಲವಂಗ ಮಾತ್ರ ಸಾರು ಹಾಳು ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ರುಚಿ, ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಪೂರೈಸಿದಾಗ - ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆಯಾಸ. ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ krasivyaya ವಿಲ್ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ, ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಊಟದ ಉತ್ತಮ ಮೊದಲ ಪಡೆಯಲು, ಆದರೆ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಲೆಟ್ ನೋಟ ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ ನೀವು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟೇಕ್:
- 1 PC. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ;
- 4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ;
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ಸಾರು? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಮೊದಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಘನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು zazharku ಮಾಡಲು. ದ್ರವ ಮೊದಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಣಸಿಗ ನೀಡಿ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ vsypte (6-9 ನಿಮಿಷಗಳ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ) ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನೇಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ. ಒಮ್ಮೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಚಿಕನ್ ಆಗಿದೆ ದಿ ಮಾಂಸದ ಶುಡ್ ಬಿ ಸೇರಿಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಗೆ ದಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್. ನೀವು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ವೇಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು. ಈಗ ನೀವು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ನೆನಪಿಡಿ, ಇಡೀ ರಹಸ್ಯ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು.