ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅನ್ವಯಗಳ

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸೇರಿರುವ, ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕಂಡು, ಅವರು ಉದಾತ್ತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಅಲ್ಲ ಜೊತೆ ಏನೂ ಮಾಡಲು. ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ಬಾಲ್ಕನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದ ಆಗಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನೇಕ ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು appetizing ಹಣ್ಣುಗಳು ನಗರ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಲ್ಲ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಮೆರಿಕದ ಓಹಿಯೋ (zheludnik) ಸೆಳೆಯಿತು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಸಿತು.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಈ ಸಸ್ಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ತರಹ ಸಹಿಸಬಲ್ಲದು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಅವರು ಸುಮಾರು 300 ವರ್ಷಗಳ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ 60 ವರ್ಷಗಳ ಹಣ್ಣು ಆರಂಭ ಪಡೆದಿವೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಇವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದ ವಿವಿಧ ಖಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ತೂಕ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು.

ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ A, ಬಿ, ಸಿ, ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟಾಷಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ), ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಆಹಾರ ಹಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್, ರುಟಿನ್ನಂತಹ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದ ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀವು ಜೀವಂತಿಕೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಯಾವ ಸಾರ, ವಾಸಿಮಾಡುವ ಗೆ ಲೋಮಧಮನಿಗಳನ್ನು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ತಹಬಂದಿಗೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿಸಿ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾರು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇವೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಾಯ. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಾರು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತೊಗಟೆ ಹಾಗೂ ಮರದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಲೇಪ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಗೋಳದ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಜ್ವರನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂತಹ ದ್ರಾವಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಂಧಿವಾತ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಂದು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು. ಹರ್ಬಲ್ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ರೋಗದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅರಳುತ್ತವೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರ ಹೂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು ಅವರಿಂದ ರಸ ಹಿಂಡುವ, ತದನಂತರ 30/1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ. ಈ ದ್ರಾವಣ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ತಾಣಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ನೋವಿನ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮುಟ್ಟಿನ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲು ನಿಂದ ರಸ ಮತ್ತು. ರಸ ನೀರಿನ 30 ಹನಿಗಳನ್ನು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇದೆ. ಇದು ಸ್ಫಟಕೀಕರಿಸುವುದು, ಮೂರು ವರ್ಷದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ ಮಾಡಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಹ ನಾಶವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಿದು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.