ಜಾರ್ಜಿಯನ್ kharcho ಚಿಕನ್: ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ತಿನಿಸು ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ GRUB - ದೀರ್ಘಕಾಲ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಟನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ "ಸುಲಭ ಮಾಂಸ" ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇಂದು ನಾನು ತೋರುವಿರಿ ಹೇಗೆ kharcho ಬೇಯಿಸುವುದು ಚಿಕನ್. ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸ್ಟೌವ್ ಸಣ್ಣ ಎಂದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯುವ ಪ್ರೇಯಸಿ ಹೊಗಳುವರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ kharcho ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಪ್ ಗಳು-suneli, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಚಿಕನ್ kharcho ಅಡುಗೆ

1. ಕುದಿ ಕೋಳಿ

ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed ಮಾಡಬೇಕು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಪುಟ್. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಾರು ನೀಡಲು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಎಂದು ಒಂದು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸಾರು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ kharcho ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಡಿ.

2. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ

ಈಗ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಯಾರು ಸಮಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕ್ಲೀನ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಶಾಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಅವರು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಹ 5 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಮೇಲೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

3. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಕ್ಕಿ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆದು ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ಯಾನ್, ಹೇಳಿದಂತೆ. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕೋಳಿ ನಮ್ಮ GRUB ಔಟ್ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಫ್ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳ ಬಿಡಿ.

4. ಫೈನಲ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಮಡಕೆ ಜಾರಿಯಾದ ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಟ್. ಪುಡಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಸೊರಗು ಬಿಡಿ.

5. ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್

ನೀವು ಎಲ್ಲವೂ ಬಲ ಮಾಡಿದರೆ, ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಯಾವಾಗ ಮೇಜಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸೂಪ್ GRUB. ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕನ್ ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸಾಕಾರ ಅನುವುಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ. ಯುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಪತಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಾನ್ appetit!