ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ರೋಲ್: ರೆಸಿಪಿ

ಇಂತಹ ಸ್ಪಾಂಜ್ ರೋಲ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಭರ್ತಿ ಹೊಸ ಜಾಮ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನಂತರ ವಿವರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಹೊಸ ಸಿಹಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್: ಪಾಕ

ಹಿಟ್ಟಿನ 110 ಗ್ರಾಂ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 120 ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ, ಭರ್ತಿ ಜಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ: ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಗ್ರೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, 190 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾರ್ಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅಳತೆಗೆ ಹತ್ತಿರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಇರಿಸಿ, ನೀವು 5-6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣ ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಬಾರಿ ಹಚ್ಚ ಉದ್ವೇಗ ತಿರುಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಾಕು. ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಸಮೂಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಮೂಲಕ ಇದು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು 17-20 ಕ್ರಾಂತಿಗಳಿಗೆ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಹೆಚ್ಚು ಯಥೇಚ್ಛವಾದ ಪಡೆಯಲು ಕಡಿಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ತೊಂದರೆ.

ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. razravnyat ಇದು ಇನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 8-10 ನಿಮಿಷ 190 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಒಣ ಸ್ಪಾಂಜ್, ಒಂದು ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಕಷ್ಟ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಗನೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು propechetsya ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಎಂದು, browned ಮಾಡಿದಾಗ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ರೋಲ್ ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಡೆಯಲು, ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅಗತ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕಾದಾಗಲೇ, ಜ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಹರಡಿತು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅದರ ಮೇಲಿನ ಒಳಗಡೆ ಎಂದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉರುಳಿಸುತ್ತಾನೆ ನೋಡಲು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕ ಅಲ್ಲ - ಹಿಂದೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ Jellyroll, ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಮಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುಶಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ನಂತರ ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಏಕಾಏಕಿ ಮಣೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಿ. ಅವನ ಹಿಂದೆ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಟ್ರಯಲ್ ತೆಗೆದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಕೇಕ್ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಗದದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಹಾಕಿದ ಜೊತೆ ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಲ್ ಒಂದು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಈಗ ನೀವು, ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಮೀಯರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ನಾವು ಜಾಮ್, ಅರ್ಜಿ ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಇದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ರೋಲ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ನೀವು ತಮ್ಮ ರೋಲ್ ತಯಾರು ಸಿದ್ಧ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಿಟ್ಟು 350 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ, 150 ಜಾಮ್, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧತೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರವರೆಗೆ ರಬ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು, ಜ್ಯಾಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಹಿಂದೆ ತೈಲ ಲೇಪನದ ಎಂದು ಸಿದ್ಧ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ನೀವು ಲಭ್ಯತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುವ, ಇದು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ, ಇದು ಸ್ಟಿಕ್ ಒಣ ವೇಳೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನಿಸನ್ನು ಮೇಲೆ ನಂತರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಪು ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಾನ್ appetit!