ಜ್ಯೂಸ್ sokovarke. ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಯಾದ ತಾಜಾ ರಸ ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಹದ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಾಲ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಳಕೆಯ sokovarki - ಈ, ಸುಲಭವಾದ ಇದು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ಕಾರ್ಯ ಸುಲಭ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ sokovarke ರಸವನ್ನು ಮಾಡಲು? ಸಾಧನ ಸ್ವತಃ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು: ನಾವು ಮಾತ್ರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

sokovarka ಏನು

ಈ ಸಾಧನದ ವಿನ್ಯಾಸದ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. Sokovarka ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ - ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್. ಎರಡನೇ ವಿಭಾಗದ - ಒಂದು ರಸ ಸಂಗ್ರಾಹಕ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು) ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಉಗಿ ಅದರ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಏರುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ರಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರಸ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ರಸ ಮೂಲಕ ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಗೆ

ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹಜ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಮಾಡಬಾರದು. ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲಿನ ವಿಭಾಗದ ರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. sokovarku ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ. ಫಾರ್ ಟ್ಯೂಬ್ ರಸ ಬರಿದಾಗುತ್ತಿರುವ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಾಂಪ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಕುದಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಆವಿಯ ಮೂಡುವನು ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ನಡೆಯಲಿದೆ. ರಸ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ದ್ವಿತೀಯ ಧಾರಕ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಬದಲಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಿಂದ ಕ್ಲಾಂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ಆ ರಸ sokovarke ಮಾಡಲು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಾ ರಸವನ್ನು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ sokovarku ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು. ರಸ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಪಡೆದ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ರುಚಿ ಸಿಹಿ ರಸ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಈಗ, ನಾವು sokovarke ಒಳಗೆ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯ ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದು vyspel ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿ ಆದರೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂತುರು. ಇದು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. sokovarku ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ. ಈಗ ನಾವು ತನ್ನತ್ತ ರಸ sokovarke ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಉಪಕರಣ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ: ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು. ಯಾವಾಗ ದ್ವಿತೀಯ ಧಾರಕ ಕ್ಲಾಂಪ್ ತೆರೆಯುವ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾನೀಯ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾನುಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು (ರೋಲ್) ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಸೇಬಿನ ರಸ

ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು sokovarke ಸೇಬುಗಳು ರಸ? ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೂ. ಆಪಲ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಕೋರ್ ತೆಗೆದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುಳು ರಸ ತೆಗೆಯುವ ಉಳಿದ ಹೊರತಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು sokovarku ಇಡಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆದರೆ, ಅದನ್ನು sokovarke ರಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಪಾನೀಯ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ.