ತಯಾರಿ Flounder: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

Flounder - ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಕೆಳಗೆ ವಾಸಿಸುವ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸದಭಿರುಚಿಯ ಅಸಂಭವನೀಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಗಾಢ ಕಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಬೆನ್ನು ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನು - ಇದು flounder. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಿತ ಮೂಲಗಳು ಕಾಣಬಹುದು. ಅನೇಕ ಷೆಫ್ಸ್ ಮತ್ತು gourmets ಅಭಿರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತನ್ನ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಬೇರೆ Flounder ಹುರಿದ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ. ಕಡಲ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಇದು ಈ ಮೀನು.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಆಹಾರವಾಗಿ flounder

ರಂಜಕ, ನಿಕಲ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು - ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕೇವಲ 88 kcal ಮೀನು Flounder ಆಗಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಳ ಊಟ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳ ಮೀನು ಈ ರೀತಿಯ ಆರೋಪಿಸಲು ಎಂದರ್ಥವೆಂದಿದ್ದರು.

ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಪ್ಪಟೆಮೀನು

ಮೀನಿನ ರೀತಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂಳೆಗಳು ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು Flounder ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಬೇಕು, ಮೂಲಕ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಎಂದು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ (ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಸರಾಸರಿ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನ ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ Flounder ಹುರಿದ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಘಟಕಗಳು: ಅರ್ಧಕ್ಕೇ 6 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉದ್ದವಾಗಿ, 2 ಚಮಚಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ಜೊತೆಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಗ್ರೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ) ¾ ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ tarragon, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ದೊಡ್ಡ ಹರಳುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, 1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ, ಅಂದರೆ ಮತ್ತು tastier), 1 tbsp ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಿಳಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 3 ತುಂಡುಗಳು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ 4 ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದನದ (ಒಟ್ಟು ತೂಕ - ಬಗ್ಗೆ 600-700 ಗ್ರಾಂ) ಮೀನಿನ.

Flounder: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

250 ಡಿಗ್ರಿ 1. ತಯಾರಿ. ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡಿತು. tarragon, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ತೈಲ 1 ಚಮಚ, ಮಿಶ್ರಣ. ಟೊಮೆಟೊ ಹಂತವಾಗಿ ಏಕಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಬಿಡಿ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಗೆಯೇ, ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ½ ಟೀಚಮಚ tarragon ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಋತುವಿನ ಬೆರೆತು ಬದಿಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.

3. ಚರ್ಮಕಾಗದದ, ಕವರ್ ಹಾಳೆಯ ಶೀಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ lubricates. ಸಂಸ್ಕಾರಕವು ಟೇಕ್ ವರ್ತರ್ನೆ ಫಾರ್ crumbs ಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ, ಋತುವಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ Flounder ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು. ಬೇಬಿ ತುಂತುರು ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಶ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸ್ತರದ ಮೇಲೆ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು. ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಬೇಬಿ ಉತ್ತಮ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 6-8 ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

5. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸೇವೆ.

ಜೇನಿನ- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ Flounder ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ

ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ: ¼ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕಪ್, ¼ ಕಪ್ mirin (ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್), ¼ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 4 steaks Flounder (ಚಿತ್ರ - ಅಮೆರಿಕನ್ ನೀಳವಾಗಿ Flounder, ಆದರೆ ಜಾತಿಯ ಯಾವುದೇ ಮೀನು), ದೊಡ್ಡ ಹರಳುಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಆಫ್ ½ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ತುರಿದ).

ತಯಾರಿ:

1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಜೇನು, mirin ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ನಾವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಸುಮಾರು ಕುದಿಯುವ" ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ.

2. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಚಪ್ಪಟೆಮೀನು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ರಬ್ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ (10 ನಿಮಿಷಗಳ) ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ.

3. ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಫ್ರೈಡ್ Flounder (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ), ಮೃದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು 2/3 ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಾವು 3 ನಿಮಿಷ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ steaks ತಿರುಗಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೀನಿನ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ.

4. ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಋತುವಿನ ಸೇವೆ ದನದ ಸರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮೊದಲು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ತುಂತುರು.

ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಚಪ್ಪಟೆಮೀನು

ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ Flounder ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಗ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪಾಂತರ ಬಾಣಸಿಗ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ ಫಿಲಿಪ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಟೀವರ್ಟ್ Deller. ಡಿಶ್ ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ½ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 1 Flounder ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ + ಕೆಲವು ಇಡೀ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲೆಗಳು , ¼ ಲವಣಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು.

ತಯಾರಿ Flounder: ಖ್ಯಾತ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

250 ಡಿಗ್ರಿ 1. ತಯಾರಿ. ಘನಗಳು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಂಡು ಹರಡಿತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಬ್ರೆಡ್. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಹುರಿಯುವ ಹಾಗೂ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ನಂತರ.

2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ ಕತ್ತರಿಸು. ಮುಂದೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೃಶ್ಯವನ್ನು. ರುಚಿಕಾರಕ ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪೊರೆಗಳ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು.

3. ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವರ್ತರ್ನೆ ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಖಾತರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅದ್ದು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಋತುವಿನ flounder. (ಕೇವಲ ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ fillets, ದನದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

4. ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಬಳಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸರಿಸಲು. ರಿಸರ್ವ್ ತಾಪಮಾನ ಸರಾಸರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಣ್ಣೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ರುಚಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ತೈಲ ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುವಾಗ Flounder ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ Flounder

ಫ್ರೈಡ್ Flounder (ಅನೇಕ ಕಡಲ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು) - ರಜಾದಿನವೆಂದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ (ಏಕೆಂದರೆ, ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಚೋದನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ).

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಗ್ರಾಂ ಚಪ್ಪಟೆಮೀನು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ¾ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ತಯಾರು ಇದು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಕೊಬ್ಬು, (ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ).

ಹೇಗೆ ತೆಂಗಿನ Flounder ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ತಯಾರಿ:

1. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು fillets ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಕೊಳೆಯುವ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಇದು ನಡವಳಿಕೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

3. ಪ್ರತಿ ದನದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊದಲ ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ನಂತರ, ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.

4. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ.

5. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತೆ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿ ಇದು ಮೆಣಸು, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಟೈಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ನಾವು ಅದರ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹುಲ್ಲು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಲಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದನದ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸೇವೆ.

Flounder ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ

ಒಂದು ಸರಳ ಮ್ಯಾಟರ್ - Flounder ತಯಾರಿಸುವುದು (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಾನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ). ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು, ಇದು ಕರಾವಳಿಯ ನಿಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಥೀಮ್ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕಾಣಬಹುದು. ನಾವು ಮೀನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಂತೋಷ ಅಡುಗೆ Flounder: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಬಹಳ ಸರಳ ಕೇವಲ ಕಡೆ ಅವಶ್ಯಕ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

Flounder (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು) ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪಾಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮುದ್ರದ ಮೀನು, ಇದು ಕರಾವಳಿಯ ನಿಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೂ ಇವೆ. ಮೀನು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮುಖ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ರಜೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.