ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಹಿತಿ: multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಈ ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು multivarka ಎನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮರೆಯದಿರಿ ಬಾಲ್ಯದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅಥವಾ ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇದೇ ತಿನಿಸುಗಳು ರುಚಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಳಲು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ರಜೆ ಮೇಲೆ ಹಳ್ಳಿಯ ಬಂದಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿದ್ಧ ಜಾಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು "ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ದೋಸೆಗಳು".

ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಕೆಲವು ಅನನುಭವಿ COOK ಮತ್ತು ಸಟ್ಟುಗ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಈ ಖಾದ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೃದು, ಹಚ್ಚ ತಿರುಗಿದರೆ - ಏನೋ ತಪ್ಪು ನಂತಹ. ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಬದಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ "ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು." ಈ ಸರಳ ಪುಡಿಂಗ್ ಆ ದೂರದ ಬಾರಿ ನಮಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟ್, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಪಿ ಲೈಫ್ ಆಗಿತ್ತು!

multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಈ ನಿಗೂಢ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಎಂದು. ಆದರೆ ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ ಉಳಿತಾಯ! ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಮಾಲೀಕರು ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಓಡುವುದಿಲ್ಲ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಲವೇ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ - ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತದ, ಸೆಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಆ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಅನುಭವ ರಂದು ಚೆಕ್: multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಏಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ?

multivarka ರಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ, ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ (ಉತ್ತಮ - ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ), ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಮಿತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಯಾರು, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಎರಡು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಮೂಲಕ, ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಇತರೆ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಜೊತೆ ಇವೆ).

ಅಡುಗೆ ಸರಳ!

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಫಿರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪುಟ್. ವಿಷಯ ಕೆಫಿರ್ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ. ಇದು ಅಡಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ತೂಕದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್.
2. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬಿಸಿ kefirchik ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ (ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ vbuhivayut ಕ್ರಮೇಣ ಮುಂದುವರೆಯಲು). ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂತಿಮ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಫ್ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆ ರವರೆಗೆ (ಇದು ಚಮಚ ಅಥವ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಹರಿಯುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇರಬೇಕು) ತರಲು.
3. Multivarku ಆಡಳಿತ ಒಡ್ಡಲು "ಬೇಕಿಂಗ್." ನಾವು ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
4. multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ (ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ "lyapa", ಹೀಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಡಯಲ್) ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಗಮನಿಸಿ: ಬೇಕರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಮುಟ್ಟಬಾರದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ!
5. ವಾದ್ಯ ಬಂಡವಾಳದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ. (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ) 2-5 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ಪೀಪ್ ಚೆಕ್ ನಂತರ. ಕೆಳಗೆ "ಬ್ರಷ್" ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದು ಮಾಡಲು ಸಮಯ. ಮತ್ತೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು multivarka ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ - ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು oprihoduem ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
7. ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ, ನೀರಿರುವ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ

ಬೇರೆ ಏನು multivarka ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೊಂದಿರಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದೇ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ - ಆಧಾರದ: ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು (100 ಗ್ರಾಂ - ಕಡಿಮೆ) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುಲ್ತಾನಗಳೆಂದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಳವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಟೇಕ್. ಎಗ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೊಸರು, ಸ್ಟಿರ್. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದೇ ರಾಶಿ ಎಂದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಮೀಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹೋಗುವ rinsed, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅಡುಗೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅದೇ ಕಥೆ. ನಮಗೆ ತಿಳಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಿದ. ತುರಿ ದೊಡ್ಡ (ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ತಮ್ಮ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ರೂಪುಗೊಂಡರೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಟರ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ). ಕಲಸಿದ ಚೂರುಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

"ಹಾಟ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡುಗೆ APPLIANCE ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೌಲ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹರಡುವ, ಕಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಆ, ನೀವು multivarka ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. "ಒಂದೆರಡು" ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆ. ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಡಯೆಟರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ನೀವು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!