ಜಪಾನಿನ ರೈಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎರಡು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಮುರೈಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು "ಓಮರ್ಟ್ಸೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಮುರೇಸು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 1902 ರಲ್ಲಿ ಟೋಕಿಯೊ ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಕಿನ್-ಝುಷಿ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ, ಇದನ್ನು ಒಮೆಲೆಟ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮೂಲಕ ಎರವಲು ಪಡೆದರು.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಕ್ಕಿ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೌರಿಸ್ ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆಂದು ನೋಡೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಪ್ಗಳು.
2. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ.
3. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
5. ಶಿಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಬಹುದು - ½ ಕಪ್.
6. ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.
7. ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ.
8. ಕೆಚಪ್.
9. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಎರಡು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
10. ಸಾಲ್ಟ್.
11. ಹಸಿರುಮನೆ

ಅಕ್ಕಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

Omelet ಅಕ್ಕಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗ ಅದರ ಅಡುಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸೂಕ್ತವಾದ ವೊಕ್. ಬಿಳಿ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು . ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ತುಂಬಿವೆ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ omelet ಬೇಯಿಸಿ. ಜಪಾನಿಯರು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವು ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಅವರು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಆಮೆಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಅದನ್ನು ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಆಮೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಒಯಾಕೊಡೋನ್ - ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್: ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.
3. ಅರೆ ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ.
4. ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
5. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಆಯಕಾಡೋನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಒಂದು ಅಕ್ಕಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆರರಿಂದ ಏಳು ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸ್ (ಸೋಯಾ) ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೋಳಿ ದನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನೊಳಗೆ ಸುರಿದುಕೊಂಡಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಮುಂದಿನ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಕ್ಷಣೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸದೇ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅಕ್ಕಿವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ( ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾದ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ) ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬದಲಾಗದಿರುವುದು ಕೆಚಪ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗಿನ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್.
4. ಮಸಾಲೆಗಳು.
5. ಕೆಚಪ್.

ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
2. ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸೋಣ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕೆಚಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಬೇಕು. ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಇನ್ನೂ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕು ಸಹಾಯದಿಂದ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ omelet ಆಫ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಜಪಾನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಜಪಾನಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಯತಾಕಾರದ ರೂಪದ ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸಲಿಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಓಮೆಲೆಟ್ಗೆ ಜಪಾನಿನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಶುಂಠಿಯ ಅಥವಾ ವಾಸಾಬಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಯ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಫ್ರೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ರುಚಿಯಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.