ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ

ಪಾಸ್ಟಾ ದೀರ್ಘ ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಾವು ರುಚಿ, ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಟಲಿ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ, ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಇವೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ಆಕಾರಕ್ಕನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು - ಹಾರ್ನ್ಸ್, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಕಿವಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಯೂ, ಪಾಸ್ಟಾ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿಯಲು ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ.

ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಯ್ಕೆ

ನೀವೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಒಗಟು ಮೊದಲು, ಇದು ಬಲ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗಟ್ಟಿ ಕಾಳಿನ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೆನೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇರಬೇಕು. ಟೂ ತೆಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ವರ್ಣಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ crumbs ಹಿಟ್ಟಿನ ಇರಬೇಕು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಅವರ ಕಷಾಯ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ (10-15 ನಿಮಿಷ) ನಿಗದಿತ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ 1 ಲೀಟರ್ ದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಅವರು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರು ರಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಡಕೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬಾರದು. ಲಭ್ಯತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸು ಇಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
• ಇದು ತಣ್ಣೀರು ಸಿದ್ಧ ಪಾಸ್ಟಾ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೂರ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಕುದಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಲ್ಲರು ತಿಳಿದಿರುವ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆನಂದ. ಸರಿ, ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸುಲಭವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಅವರು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೆಸ್ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಸ್ ಮೂಲ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು:

• ರುಚಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, 1, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 1 ಕೆಜಿ: ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಂದಿನ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ, ನಂತರ (ಅವರ ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಜೊತೆ) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಲು. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪೆಸ್ಟೊ. ಪೆಸ್ಟೋಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತುಳಸಿಯ 4 ಕಿರಣದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ 2 ತುಣುಕುಗಳು, 30g .. ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಪೆಕೊರಿನೊ, ಮತ್ತು 200g ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು. ತೊಳೆದು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಹಾಗೂ ಆಲಿವ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿದ.
• ಸೌಮ್ಯ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತರುವುದು. ನೀವು 30 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಪೂರ್ವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು), ಬಗ್ಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣದ 2 ಕಪ್ಗಳು ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ, ನಂತರ ಬೆರೆತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಸರಳ ಕುದಿಯುವ ಮಿತಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರೀತಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.