ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಚೆರ್ರಿ - ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ) ಮತ್ತು A ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, C, ಪಿಪಿ, ನಮ್ಮ ಸುದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು. ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು - ಒಂದು ಖಾಲಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಳ್ಳೆಯ ನೆರವು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ:

- ಚೆರ್ರಿ - 1.5 ಕೆಜಿ;

- ಸಕ್ಕರೆ - 0.6 ಕೆಜಿ.

2 ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ (720 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ) ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕವರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಭಾಗಿಸಿ. ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ, ಅಡುಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾವಣ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಟದವರೆಗೂ ರೋಲ್: ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ಮೊದಲ,, ಹಣ್ಣು ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುನಃ ಹಾಳಾದ ದೋಷಪೂರಿತ ಅಥವಾ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಹಣ್ಣಿನ ಎಸೆಯುವ ಬಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬಹುದು. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಪಿನ್ ಚೆರಿ ಗುಂಡಿಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಕ್ಕರೆ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡುಗೆ ಇದು. ಇದು ಒಂದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ನೆನೆಸಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ತಿನಿಸುಗಳು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್, ನಂತರ ಹಿಂತಿರುಗುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ಎಷ್ಟು ರಸ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ (ಈ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ರೂಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು ಚೆರ್ರಿ ರಸ.

ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಹಣ್ಣು ಅಡುಗೆ)

ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮುರಬ್ಬ ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, 10 ನಿಮಿಷ ಅನಿಲ ಹೋಲ್ಡ್. ನಂತರ ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸುರಿಯುವುದೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಈಡಾದರು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಯಾವುದೇ ಏರ್ ಎಡಕ್ಕೆ, ಅವನ್ನು ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಳಿಜಾರಿಗೆ ರಸ ಸೋರಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್, ಕೆಳಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಅವರು ಅದ್ಭುತ ಎಷ್ಟು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ. ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಹೊಂದಿವೆ) - ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಾಗೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ಫಾರ್ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಈ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 3 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಡೆಯಲಿವೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿ ಬಿಸಿನೀರು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಸುಮಾರು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ 0.5 ಎಲ್ ಮೂರನೇ ಒಂದು), ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಲುಮೆಯೊಳಗೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ 800 ವಾಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಚರಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಡ್ರೈನ್ ಒಂದು ಟವಲ್ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇಡಿ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಟೈಪ್ 2 tbsp. ಚಮಚ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಮೇಲೆ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರಿಸಿ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಪದರಗಳು ಭರ್ತಿ. ರಸ ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಸಂಪುಟ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಮೇಲ್ಪದರ Primnogo. ಈಗ 800 ಆರ್ಪಿಎಮ್ 15 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜ್ಯಾಮ್, ಫೋಮ್ 350 ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಕ್ಯಾನುಗಳು, ತಿರುಪು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಕಟ್ಟಲು. ಯಾವಾಗ ತಂಪಾದ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಳ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.