ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಸಲಾಡ್

"ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು": ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀನೀ ಲಘು

ಚೀನೀ ಗೌರವದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಒಲವು, ಏನು ಸಾಧ್ಯ. ಆದರೂ, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಚೀನೀ "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" - primitiveness ಫಾರ್ ನಡುವೆಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಎರಡೂ ಭಾರಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸುಲಭವಾದ ತಿಂಡಿ, ಒಂದು. ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಬಹುಪಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ರಜಾ ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "zakus" ಎಂದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಚೀನೀ ರಲ್ಲಿ "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" ನೀವು ಸಂತೋಷ, ನಮಗೆ ತರಕಾರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಮರ್ಥ ಸಮೀಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮುಳ್ಳು Kripen'ka ಮಕ್ಕಳು ಫರ್ಗೆಟ್, ನೀವು ಪ್ರಭೇದಗಳ dlinnoplodnyh ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈಗ ಅವರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ. "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಸುಳಿವು ಹಾಕಿಕೊಟ್ಟ: ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಬೀಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎರಡು ಸಂಭವನೀಯ ಕ್ರಮಗಳಿವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಬಡಿಗೆ ತ್ರ್ಯಾಶ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾರ. ಆದರೆ ನಾವು ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸನಿಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಬೃಹತ್ತಾದ ಬೀಜಗಳು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸೀಕ್ರೆಟ್. ಅವರು ಲಘು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ superfluous ಎಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉದ್ದವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ "ಆಂತರಿಕ" ಔಟ್ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು ಉತ್ತಮ. ಸಸ್ಯದ ಭೇದಿಸಲು ಕಟ್ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರ ಉಪಕರಣಗಳು ಪತನವಾದರೆ ನಂತರ (ಆದರೆ ರಾಜ್ಯದ kashepodobnogo ಅಲ್ಲ!). ತರಕಾರಿಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ಖಾಲಿ, ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಮೋಚಿತ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ (ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಅವಳ ಜಯಿಸಲು ಸಲಹೆ), ಮತ್ತು "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 'ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿದೆ. ಅವರನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಬಹುತೇಕ ತರಕಾರಿ ಏನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೂಲ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

"ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು": ಲಿಖಿತ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ತುಂಬುವ

ಸಾಸ್ ಗಮನ ಪೇ. ಚೀನೀ ತಿನಿಸು ಹಲವಾರು ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪರ್ಕ ಮೊದಲ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ಯತೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರವ ಜೇನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಎರಡು spoonfuls ನಂತರ ದಾಖಲಿಸಿದರೆ. "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾರದ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಸಲುವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು chesnochiny ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಾಣಸಿಗ ನಿರ್ಣಯದಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಲಘು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುನರ್ಭರ್ತಿ № 2

ತನ್ನ "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" ಜೊತೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ವಿಲಕ್ಷಣ ಏನೂ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ವೊಡ್ಕಾ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ತೈಲ ಎಳ್ಳು ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು (ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಏನಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು, ಆದರೆ ಆದಿಮ). ವಿನೆಗರ್ ಅಕ್ಕಿ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ನಿಂಬೆ ರಸ ಪ್ರತಿಸ್ಥಾಪಿಸಲು - ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ.

ಮೂರನೇ ಆವೃತ್ತಿ

ತುಂಬುವ ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು." ಪಡೆಯಲು ರೆಸಿಪಿ ಕಪ್ಪು ಚಮಚ ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ (ಲಭ್ಯವಿದೆ ಸೇಬು) ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಚೂರುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ-ನೆಲದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಸ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ

ಹಿಂದಿನ ಪರೋಕ್ಷ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲಾ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸುಮಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮಾನಾಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಎಂಟು ಉತ್ತಮ ಗುಂಪೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೂರು - - ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಒಂದು spoonful ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮಾಹಿತಿ ರುಚಿ ಕಪ್ಪು ಟೋಪಿ, ಹಾಗೂ. ಈ, ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಆಫ್ ಹೋರಾಟ ನಂತರ. ಕೂಲಿಂಗ್ ಗಂಟೆ - ಮತ್ತು "ಬ್ರೋಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು" ಸಿದ್ಧ.

ಚೀನೀ ಸಲಾಡ್

ಅದರ ಆಧಾರದ ರಲ್ಲಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು. ಒತ್ತಲ್ಪಟ್ಟ ರಸದ ಅವರು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆ ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಆಗಿದೆ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಕೇವಲ ಒಂದು spoonful - ತೈಲ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತೀವ್ರ ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ವಲ್ಪ) ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಸಲಾಡ್, ಸುರಿಯುವುದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಪ್ ತುಂಬಲು - ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ನೀಡುತ್ತದೆ "ಒಂದು ಚೀನೀ ತೊಡಕು." ನಾವು ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಏರಿದ ಅನುಭವಿಸುವನು ಅಲ್ಲಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಡುಗೆ, ಸಲಾಡ್ DIY ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಭೇಟಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.