ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಬನ್ ಮಾಡಿ

ಯಾರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಂತಹ ಜನರು ಕೆಲವೇ ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಶಕ್ತಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಉಪಹಾರ, ಆಗಿದೆ.

ಉರುಳಿದರೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ? ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವೂ ಹಾಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೊರಕುವ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೀಗ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ತಯಾರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲಂಕಾರಿಕ-ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಸ್ ಪಡೆದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಬನ್. ಇದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಆದರೆ ಷೆಫ್ಸ್ ಇದು ಉಚಿತ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ತರುವ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುವು? ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು:

• ಒಳ್ಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಗಳು - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ; 2 ಘಟಕಗಳು - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥ.
• ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಯೀಸ್ಟ್ ತ್ವರಿತ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ - 2.5 ಕಪ್;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ - ½ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - ¼ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಭಾಗ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• sgushchenka ಬೇಯಿಸಿದ - ತುಂಬುವ (ಬ್ಯಾಂಕ್ 1) ಫಾರ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ರೋಲಿಂಗ್ ಡಫ್ ಫಾರ್.

ತಯಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಒಂದು ನಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ಗಮನದ ಬಳಿಯಿರುವ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಬೇಸ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಈಸ್ಟ್ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 12-17 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮುರಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೆಕ್ಕಿಗ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಘಟಕ (, ಕರಗುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇಡಿಯಾಗಿ) ಪೂರ್ವ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ.

ಕೈಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ತೀವ್ರ pereminaniya ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದು ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆದ ನಂತರ. ಇದು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೊದಲ ಕ್ಲೀನ್ ಗಂ / b, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡಿಪಾಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ತಲುಪಿತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ (ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ) ಬಗ್ಗೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ kneaded ಇದೆ. ಈ ನೆಲೆಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಗು ಹೆಚ್ಚು ಸರಂಧ್ರ ಆಗಲು ಅಗತ್ಯ.

ಹೇಗೆ ತುಂಬಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೂಪಿಸಲು?

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್ ಬೇಗನೆ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 1.5 cm ದಪ್ಪ ಪದರ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಈ ಅಡಿಪಾಯ ಮತ್ತಷ್ಟು 7 ಸೆಂ ನ ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ., ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹರಡುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.

ತುಂಬಿದ ಮಣಿ ರೂಪ ವಲಯಗಳಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರಮಗಳು ನಂತರ. ಹೀಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಒಳಗೆ ಬಿಡಲಾಯಿತು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನು ತಮ್ಮ ಹರಡುವಿಕೆ ರಚನೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೇಪನದ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುರುಳಿಗಳ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಬಗ್ಗೆ 40-60 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಏರಿಕೆಗೆ, ಆಗಲು ಕೆಂಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇರಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಜಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಸರ್ವ್

ಈಗ ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಸುರುಳಿಗಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅವರು ಮೊದಲ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಚೂರಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ.

ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ ಈ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣಕದ ಕೇಕ್ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ ಬನ್ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೂ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂತಹ ಹಲವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ (ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ) ಸಿಹಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.