Volnushki (ಮಶ್ರೂಮ್): ಪೌಷ್ಟಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ

Volnushki ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ವಿಭಾಗಗಳು "ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಖಾದ್ಯ." ಈ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಹತ್ತಿರ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಉಲ್ಲಂಘನೆ volnushek ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವು ಮ್ಯೂಕಸ್, ಅಜೀರ್ಣ, ವಾಕರಿಕೆ ಕೆರಳಿಕೆ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಮಾನವನ ವಿಷ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಣಬೆ ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಲಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು ಏನು. ಸಂಭಾವ್ಯ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅದರ volnushki (ಮಶ್ರೂಮ್) ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ಉತ್ಪನ್ನ ಕುರಿತು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ.

ಪತಂಗಗಳು, ಅಕಾ volnuha, ಅವರು Volzhanka

ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲ ಹೆಸರುಗಳು ಅಲ್ಲ ಅಣಬೆಗಳು volnushki. ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಐಟಂಗಳ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ? ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ "ಸುರುಳಿ" ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ - ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಮುಚ್ಚಳ ಅಣಬೆಗಳು, ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಹಳದಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಅರಿವನ್ನು. ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ದಿನ ನೆನೆಸಿದ (ಕನಿಷ್ಠ!) ರು. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ರನ್ನಿಂಗ್ rinsed. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮರಣದಂಡನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಕಾರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Volnushki (ಮಶ್ರೂಮ್): ತಯಾರಿ ಒಂದು ಲಘು ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ 1 ಕೆಜಿ ರಂದು:

• ಉಪ್ಪು ರಾಕ್ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರಿನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರಿ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ;
• ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು - 2 ಕಾಯಿಗಳು.

ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪು volnushki ತಯಾರು? ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಡನೆ ಉಪ್ಪು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ನೀರು ಕುದಿ. ಮುಂದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್, ಹಲ್ಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಆಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 40 ದಿನಗಳ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೊಯ್ಲು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಇದು ತಿನ್ನಬಹುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು volnushki? ರೆಸಿಪಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• volnushki - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.

Volnushki (ಮಶ್ರೂಮ್): ಹುರಿಯುವ ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀರಿನ Podsolite ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಈ ದ್ರವ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ. ಯಾವಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಮೃದು, ಪ್ಯಾನ್ volnushki ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳು 5-10 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಹೊಂದಿದೆ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ volnushki (ಮಶ್ರೂಮ್) ಗಳಿಸಿತು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಗಂಭೀರ ಸಂಬಂಧದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡದ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗುಡೀಸ್ ಪಡೆಯಬಹುದು.