ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆತನದವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ತಯಾರು. ಯಾವುದೇ Housewife ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಮಯದ ಕೊರತೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ.

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಅಂಗುಳಿನ ದಯವಿಟ್ಟು ಎಂದು ಕಡಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಂಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ನಾವು ಹೇಗೆ ಸೀಗಡಿಯ ತಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಸೀಗಡಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇವೆ (100 ಗ್ರಾಂ. 95 kcal ಗುಣಲಬ್ಧದ), ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಭಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಕರಿಗೂ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ಐವತ್ತು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವು: ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, . ಸಲ್ಫರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ (B3, ಬಿ 1, B9, B6 ಮತ್ತು ಬಿ 12).

ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಮಾನವನ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬಲಪಡಿಸಲು. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಚರ್ಮ ಇದು ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುವ ಮಾಡುವ, ಹಿಂದಿನ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಝಿಂಕ್ ನಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಸ್ಥಿತಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಕೊಡುಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿರುತ್ತಿದ್ದನು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಕಡಲ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಹಾನ್ ರುಚಿ, ಬೇರೆ ಏನು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಗೆ ಖಾರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸೀಗಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸುಟ್ಟ ಸೀಗಡಿ ಕ್ರೀಮ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ - ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ;
• ಬೆಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ.;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 20 ಗ್ರಾಂ.;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಟೋಸ್ಟ್ ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ.

ಉಪ್ಪು ನೀರು ಸೀಗಡಿ ಶೆಲ್ ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿ ನಂತರ ಉಳಿದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾರು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣ ಇರಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ passiruem ಬೆಣ್ಣೆ - ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಡಲ ರಲ್ಲಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬೆಂಕಿ ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್ ಆದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಸಮೂಹ ಅಡುಗೆ. ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ - ಒಂದು ದಪ್ಪ ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ. ಒಂದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸೂಪ್ ರಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ರಚನೆಯ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮಸಾಲಾ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ.;
• ಸೀಗಡಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ;
• ಲೀಟರ್ ಅಣಬೆ ಸಾರು ;
• ಹಾಲಿನ 50 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ.;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ);
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು.

, ಬೇಯಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ ರವರೆಗೆ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತೊಳೆದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾರು, ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ರಲ್ಲಿ browned ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂತರ ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಮೂಹ ಸಿದ್ಧತೆ: ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ರೆಡಿ ಸೂಪ್. ಯಮ್ - ಇದು ಕೋಮಲ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸೂಪ್ ತಿರುಗಿದರೆ!

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಬಾಧಿಸುವ ಬಹಳ ಪ್ರತಿಕೂಲಕರ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಹೊಂದಿದೆ. ಸೀಗಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಮಲಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಶಂಕಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸದ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಕಡಲ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಪ್ಪು ತಲೆಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪಾವತಿ ಗಮನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ: ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ತಪ್ಪಾದ ಸಂಗ್ರಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕ್!