ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಲಘು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಪೌಷ್ಟಿಕದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. Marrows ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ, ದೇಹವು. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುವುಗಳು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಲಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಕೆಜಿ, ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಏಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು 1,5 ಟೊಮೆಟೊ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆನೆಸಿ. ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಕತ್ತರಿಸು. ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಲ್ಲಿ ಕಡಾಯಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಬಣವೆ ಸಾಣಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಕಡಾಯಿ propasseruyte ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕತ್ತರಿಸು. ,, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿ ಒಳಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮರಳಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕುದಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪುಟ್ ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಾಗೂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನಂತರ. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸ್ಟ್ಯೂ ಖಾದ್ಯ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಚಟ್ನಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ 500 ಗ್ರಾಂ, 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ, 250 ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 150 ತರಕಾರಿ ತೈಲ, Lavrushka ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗ್ರಾಂ.

, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ರೋಲ್. ಅವರು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಲಘು ಹುಣ್ಣು. ಆ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು lavrushku ರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು. ನಂತರ ಬೇ ಎಲೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ. ಅಂಚು ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ವಿನೆಗರ್ (9%), ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 70 ಗ್ರಾಂ, 250 ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲರಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಕಿಗ್ರಾ.

ಮಾರೋ ಕ್ಲೀನ್, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ (3 X 3) ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಥ್ರೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಂತರ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಪುಟ್. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಲ ನಿಮಿಷಗಳ propasseruyte. ನಂತರ ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ - ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಎಂಟು. Courgettes, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಂಪರ್ಕ ಒಂದು ನಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಪೊರಕೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಆಹಾರ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚಟ್ನಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೂ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.