ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿದ ಮಾಂಸ ಸುಲಭ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ನೀವು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ... ಅಂದರೆ ಈ ಒಂದು ಜೋಕ್, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಆದರೂ ಮತ್ತು ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು. ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೋವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಬೆಂಕಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು.

ಆದರೆ ಇಂದು ನಾಗರಿಕತೆಯ ನಮಗೆ ಅವಕಾಶಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡಿದೆ. ಈ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುಟ್ಟ ಇಲ್ಲ ಮಾಂಸ! ದಂಡನೆ ರಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ myasovarkah ರಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಬಯಸುವ, ಆದರೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಕೆ ಮಾನವಕುಲದ ಮಾಂಸದ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಪರವಾಗಿ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ನೀಡಿತು, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂದಿ ಮುಸ್ಲಿಂ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗೆ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿ, ಮತ್ತು - ನೀವು ದನದ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಮಾಹಿತಿ, ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಲಾಭ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹೊಂದಿದೆ.

ಈಗ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿದ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನೀವು ಕೋಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ವೇಳೆ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ-ಸನ್ನದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊಸರು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರಾತ್ರಿಯ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಇದು ಬಹಳ ಕೋಮಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೋಳಿ ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಗುರುತು adzhika ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್, ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಇದು ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮರಿಗಳು.

ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹಂದಿ. ಹಂದಿ ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹಲವಾರು ಜನರನ್ನು ಇದು ಮರಿಗಳು ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ greasing ಇಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಯಾಟ್ ಸ್ವತಃ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ, ಈ ಉತ್ತಮ ಬೆನ್ನುಸಾಲು ಆಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ adzhika ಜೊತೆ ಬೆರೆತು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಕೆಲವರು ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸಂಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಎರಡು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಂದಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ 50-50 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈಗ patties, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬಲ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯ. ಹಿಂದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಬಿಗಿತ ಗಮನ ಪೇ. ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಳೆಯ ವೇಳೆ, ಇದು ಮರಿಗಳು ಅಲ್ಲ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಯುವ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಕ್ಕು.
ಇದು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಉಷ್ಣತೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅದನ್ನು dozharivayte. ನೀವು ಒಂದು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಂಭವಿಸಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕಟ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಇದು ಬಹಳ appetizing ನೋಡೋಣ ರುಚಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಲ್ಲಿ.

ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲು ಮಾಡಿದಾಗ ನಾಲ್ಕುಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಚಕಿತಗೊಳ್ಳುವ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಆಯ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಕ್ಕಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಎರಡೂ.

ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣ ಇದ್ದರೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಇಲ್ಲ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಯಾವುದೇ.

ನೀವು ರಕ್ತ ಸ್ಟೀಕ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಕ್ತದ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು ಒಳಗೆ ಮಾಡದ ಇರಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಇಲ್ಲ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಳಪೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಪೇಲವ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಯಾವುದೇ ರಕ್ತ ಮಲಿನತೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದರ ರುಚಿ ಆಡಿದರು ಹೇಗೆ ಮನೋಹರ ಹೊಗಳುವರು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋಯಿಸುವ ಅಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹುರಿದ ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ. ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಂಸ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ.