ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ: ಬಗೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಲಕರಣೆ

ಇರಲಿ ಸಮಯ, ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಜನರು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಅದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ. ಈ ಅನಂತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಂದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ, ತದನಂತರ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿ, 3 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ನಂತರ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ರೆಡಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾನವ ಜೀವನದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುವುದರಿಂದ - ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರಿಪ್ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀರಸ ಆಸೆಯನ್ನು ಹೊರತಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಉದ್ಯಮ ಸಿಂಧುತ್ವವನ್ನು

ಇಂದು, ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಗ್ರಾಹಕ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಿತ್ತು ಹಾಳಾದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸ್ಥಾಪನೆ ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಒತ್ತು, ತನ್ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಎದ್ದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು ರೂಟಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ನುರಿತ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಯಸಿದ ಎಂದು ಬಿಟ್ಟು, ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ ಏನು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣ ಪಟ್ಟಿ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿ

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು ಯೋಜನಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಗಮನಹರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ. ಸರಾಸರಿ ರೂಪಾಂತರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯೊಂದನ್ನು

• ಮಿಕ್ಸರ್. ಇದು ಏರ್ ಸಮೂಹ ಕೂಡಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿದ್ಯುತ್ ವಿಧಾನಸಭಾ. ಉದ್ಯಮ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೌಲ್ 10 ಪರಿಮಾಣ 500 ಲೀಟರ್ ಜೊತೆ ಮಿಠಾಯಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಶಾರ್ಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಗೆ ಡೊನುಟ್ಸ್ ದ್ರವ ಯೀಸ್ಟ್ ತಯಾರಿ - ಇದು ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆಯೇ ಏಕರೂಪತೆಯ ಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆ ಜೊತೆಗೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯಗಳು ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಿಕ್ಸರ್. ಈ ಸಲಕರಣೆಯನ್ನು ನಾದುವ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ತತ್ವ ಇದೇ ಕೆಲಸ, ಆದರೆ ಏರ್ ಸಮೂಹ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದು ಪೊರಕೆ, ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ ಪರಿಮಾಣ 4.8 150 ಲೀಟರ್ ಒಂದು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕುದಿಸುವ .. - ಮಿಕ್ಸರ್ ತೀಡಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸಮೂಹ, ಲೋಷನ್, ಮೂಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸಮೂಹ ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಪಾನೀಯಗಳು ವಾಯುದಳ ಅದನ್ನು ಕೂಡಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ನಳಿಕೆಗಳು "ಹೆಲಿಕ್ಸ್" ಮತ್ತು "ಬ್ಲೇಡ್" ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದ್ದು. ಮಿಕ್ಸರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ತಂಪಾದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
• ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನ ಸಲಕರಣೆಯು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ - 40 ^{° ಸಿ} ಸುಮಾರು ತಾಪಮಾನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಾಯು ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ. ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
• ಅಡಿಗೆ ಫಾರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂತಿಮ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ 50 ರಿಂದ 280 ° ^ಸಿ ಗೆ LONCOD ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರ roominess ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಶೀಟರುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಡಬಹುದು. Sheetable ವೆಬ್ ಅಗಲ 150 ರಿಂದ 600 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆ ರೀತಿಯ ಲಂಬ ಮತ್ತು ಇವೆ. ಅನಿವಾರ್ಯ, ನಿಮ್ಮ ಬಂಡವಾಳ ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ ಮಾದರಿ, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ / ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವೇಳೆ. ಡಿ
• ತಟಸ್ಥ ಉಕ್ಕಿನ ಉಪಕರಣಗಳು. ಇದು ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು, ತೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮಾಪಕಗಳು ಎಣಿಕೆಯ. ಮಿಠಾಯಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ರೂಟಿಂಗ್ ಚಾಚೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ವೈಫಲ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ಶಾಖ ಸಾಧನಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳು

ಸರಿಯಾಗಿ ಅಳವಡಿಸುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ನಡುವೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೇಡುತ್ತದೆ ಅಂತಿಮ ಲೇಖನಗಳ ಅಂದವಾದ ನೋಟವನ್ನು, ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ:

• ಸಮಾನವಾಗಿ ಚೇಂಬರ್ ಶಾಖ ವಿತರಣೆ. ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಪರಸ್ಪರ ತೆಳು ಇದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ತಪ್ಪಾದ ಬೇಕರಿ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಕೇಕ್ makarons ಮುಂತಾದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ - ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಅವರ ಕೆಲಸ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪನದ ಸಹಜೀವನದ ಆಧರಿಸಿದೆ ತತ್ವ ಶಾಖ ವಿತರಣೆ ಸಂವಹನ ಓವನ್ಸ್, ನಿಭಾಯಿಸಲು.
• ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಲವಾರು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, choux ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ...
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸ ಚೇಂಬರ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾರಣ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂರು ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಮಫಿನ್, ಕೇಕ್, ತುಂಡುಗಳು, ಗಳಂತಹಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲಸ ಪರಿಮಾಣ ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಮೇಲಿನ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಆರಾಮವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ "ಟೋಪಿ" ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಇದು ಕಾರಣ, ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಮರ್ಥ. ಈ ಬದಲಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಾಗಿಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆರೆಯಿತು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚೇಂಬರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.
• ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಒಣಗಿದಾಗ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಪ್ರಸರಣ UNOX, ಇಟಲಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೂಡೊಲೆ ಅವು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಂಬೈನ್, ರಷ್ಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ UNOX. , ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಜೀವನದ ಯಾವುದೇ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ತರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

UNOX ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲು ಓವನ್, ಮಾದರಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

• ಇದು 220 ಅಥವಾ 380 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಟ್ರೇಗಳು ಗಾತ್ರದ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ 460 ಕ್ಷ 330 ಅಥವಾ 600 X 400 ಮಿಮೀ;
• ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾದರಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುನ್ಮಾನ ಹೊಂದಿದೆ;
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 16 ಟ್ರೇಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ;
• ಸ್ಥಿರ ಅಥವಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ವೇಗ ಸಂವಹನ (ಚೇಂಬರ್ ಗಾಳಿ ಚಲನೆಯನ್ನು).

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, 16 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಬೀರು ಗಳೊಂದಿಗೆ ಘಟಕದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಇದು ಕೇವಲ ಅಧಿಕ ಘಟಕಗಳು ಬಳಸದೆ ಟಾಪ್. ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದೊತ್ತಡದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು UNOX ಬೆಲೆ, ಮಾರ್ಪಾಡು ಅವಲಂಬಿಸಿ 35 000 820 000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ರಿಂದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು SMEG, ಇಟಲಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ತಂತ್ರವನ್ನು UNOX ಒಂದು ಸರಿಸಮಾನವಾಗಿವೆಯೆಂದು ಬೇಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ - ಯಾವ ಕೆಲಸ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ. ಗಾತ್ರಗಳು, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿರುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದೇ proofers ಬೆರೆಯಲು. ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ ಕೆಲವು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು SMEG ಪೈಪ್ ತನಿಖೆ UNOX ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲ ಬಾಂಧವ್ಯ ಬಾಗಿಲು - ತೀವ್ರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಲ್ಲಿ 5-6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಿ ಬದಲಿಗೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ Abat, ರಷ್ಯಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಉಪಕರಣದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳ ವಿಶೇಷ Abat ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿಯ ಅಡುಗೆ.

ಅದರ ಪೋರ್ಟ್ಫೋಲಿಯೋದಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉಪಕರಣ:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೂಡೊಲೆ. ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ - 50 ರಿಂದ 270 ^ಸಿ ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರ ಜಿಎನ್ 1/2 435 X 320 ಮಿಮೀ ಮತ್ತು 600 X 400 ಮಿಮೀ ಇರಬಹುದು. ವಿಧ ನಿಜವಾದ ನಿರ್ವಹಣೆ - ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಮೆಕಾನಿಕಲ್. ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - 10 ಮಟ್ಟವನ್ನು.
• ರೋಸ್ಟ್ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 1, 2 ಮತ್ತು 3 ಮಟ್ಟಗಳು. ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ - 65 270 ^° C ಗೆ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಯಾಮಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಯುನಿವರ್ಸಲ್.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 2 ಮತ್ತು 3 ಮಟ್ಟಗಳು. ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ - 65 270 ^° C ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನುಮತಿಸುವ ಕೆಲಸ ಕೋಣೆಯು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂದಿವೆ.

ಉಷ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿ "ಸೂರ್ಯೋದಯ", ರಶಿಯಾ

ಸಾರಾಟೊವ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ "ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಬೇಕರಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಫಾರ್ ಪರಿಣತಿ - ಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆವರ್ತನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಸೂರ್ಯೋದಯ" ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಂದು ಕುಲುಮೆ ಸ್ಪೆ, ಆಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಎಂದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಹೊಂದಿದೆ:

• 50 ರಿಂದ 350 ^ಸಿ ಕಾರ್ಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ^{ಶ್ರೇಣಿ;}
• ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು;
• ವೈಡ್ ಏರಿಯಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳು;
• 1 ಅಥವಾ 3 ಸ್ವಾಯತ್ತ ಮಟ್ಟದ ಮರಣದಂಡನೆ;
• ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಬಿಸಿ ಅಂಶಗಳು.

ಕಾನ್ಸ್ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹ ಚೇಂಬರ್ ಒಳಗೆ ತಾಪನ ಸೇರಿವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೆ ರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮಾಹಿತಿ ವಿಚಿತ್ರ ಐಟಂಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ "ಉದಯ".

ಮುಖಪುಟ ಮಿಠಾಯಿ: ಹೇಗೆ ಕುಲುಮೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು?

ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮನೆ ಅಡಿಗೆ ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕಲಾವಿದರು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಅವರು ಮಹೋನ್ನತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮಾಹಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಠಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ 2 ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

• ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು 220 ವಿ ಇಂತಹ ಕುಲುಮೆಗಳು ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಂವಹನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ( "ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಒಂದು ವರ್ಗೀಕೃತ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಂಚಿಕೆಯ ಬೆಲೆ - 25 000 35 000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ರಿಂದ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಕೆಲಸಗಾರರ 4 ಮಟ್ಟಗಳು, ಇವೆ.
• ದೋಷರಹಿತ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮನೆಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆ ಖರೀದಿಸಿ. ಏಕೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬದಲಿಗೆ ಅನಿಲ? ಹೆಚ್ಚು ನಂತರದ ಕಷ್ಟ ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಥಿನ್ ಆಹಾರಗಳ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು. ವಿದ್ಯುತ್ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು "ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ". ನಾವು ಹನ್ಸಾ ಮತ್ತು Gorenje ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಶಿಫಾರಸು.