ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು

ಏನು ಆಂಚೊವಿಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಬಂದಾಗ ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಕಲಿತಿದ್ದು ಷಿಕೊಟನ್, ದ್ವೀಪದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ತಂಡಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲಸ, ಕ್ಯಾನುಗಳು ಮೀನು ಹಾಕಿತು ಅಲ್ಲಿ , ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆಂಚೊವಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೈಯಿಂದ ನಮಗೆ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಶ್ರಯಿಸಿದರು, ನಾವು ತನಗರಿವಿಲ್ಲದೇ ವಿದೇಶ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ, ನಾವು ಎಂದು ಆಹಾರ ಮೀನು ಹೇಳಿದರು ಕಾರಣ ಎಸೆದ.

ನಂತರ ನಾವು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಟ್ರೇ ಅದನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಸಾಯಂಕಾಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಮೀನು ನಾಟ್ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಉಂಡು ಹೊಂದಿದ್ದ ಸ್ನೇಹಿತ ಎರಡೂ ಗಲ್ಲ ತಿನ್ನುವ ತಂಡವು ಟೇಸ್ಟಿ ಇದ್ದರು. ಅವುಗಳನ್ನು (ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ) ನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ತಾಜಾ ಮೀನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಹೋಗುವದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇವೆ. ನೀವು ಆಂಚೊವಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಆಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ (ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು, ಸೋಯಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಆಗಾಗ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಏನು, ಕೇಳಿ. ತನ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರಣ, ಇದು ಕಷ್ಟ ಬದಲಾಯಿಸಲು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಬಲವಾಗಿ ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡದಿರಲು, ನಂತರ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಹುಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಒಂದು ವಿನೇಗರ್ (ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಈ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ lecho ಬಳಸಿ.

ನಿಗೂಢ ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್

ಪದೇ ಪದೇ ವ್ಯಂಜನ "ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್" ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು. ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ - ಅದೇ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳು ಸಾಸ್. ಸಾಸ್ ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಕೌಂಟಿ ನಿಂದ (ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್) ಕಡಿಮೆ 25 (ಮತ್ತು ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ ಇನ್ನೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ವಿಶ್ವಾಸ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು), ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಅದರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹೆಸರಾಯಿತು.

ಅದರ ಕಥೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಶದ ಹೆಸರು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದು - ಲಾರ್ಡ್ ಮಾರ್ಕಸ್ Sendi, ಹಾಗೂ ಮೊದಲ ಮಾರಾಟಗಾರರು (ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕರಾದ): ರಸಾಯನ Dzhon ಲೀ ಮತ್ತು ವಿಲಿಯಂ Perrins ಕೆಳಗೆ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಎಂದು ಹೋದರು.

ಸಾಸ್ ಕೇವಲ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ನೀವು ಬದಲಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾ ನೀವು ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು: ಏನೂ. ಈ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಂದಿಸಲು. ಲೆಜೆಂಡ್, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಅವರು ಅಳವಡಿಸಿರುವ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಗೋದಾಮಿನ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ ಇಂತಹ ಪ್ರಬಲ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲವೆಂಬುದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೇ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ತೆರೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅಲ್ಲಿಗೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಉಳಿದಿದೆ ಇದು ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದ, ಸಾಧಿಸಲು ಬಹಳ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಸಾಸ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಬೇಡಿ - ಹನಿಗಳನ್ನು.

ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ - "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ "ಸೀಸರ್" ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು. "ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್:: ಏನು ಬದಲಿಗೆ" ಇಂತಹ ಊಟ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುತ್ತದೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ, ಯಶಸ್ವಿಗೊಳ್ಳಲು ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ನಂತರ ಸೀಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ನೆರವೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಬಲ ರಷ್ಯಾದ ಮಿಶ್ರಿತ ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಂಜ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಖರೀದಿ "ಲೀ ಮತ್ತು Perrins." ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಏಕೆಂದರೆ ಇದೇ ಏನೂ ಕಣ್ಣಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕೋ ಬದಲಿಗೆ, ಬಯಕೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಕೇಳುತ್ತೇವೆ ಮಂದಿಗೆ, ನಲ್ಲಿ "ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್: ಬದಲಾಯಿಸಲು ಏನು". ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೆಸರಿನಡಿ ಸಾಸ್ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅಂದಾಜು ಕನಿಷ್ಠ ಏನೋ ಪಡೆಯಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್, ಆದರೆ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್.

ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ - ಆಂಚೊವಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, "ಕಾರ್ಮಿಕರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಕರ ಹೆರಿಂಗ್ ಲೇಖಕ ಹೇಳಿದರು. Mascarpone ವೈನ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಭಾರೀ ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಚೀಸ್, ಇದು ಒರೆಸುವ ಪೂರ್ವ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ವಿನೆಗರ್ ತೊಟ್ಟಿರುವ ಸೆಲರಿ, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ - - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವೈನ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ.