ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಕೇಕ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು

ಮಿಠಾಯಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಪೈಕಿ ಗಾಳಿ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಶಾಂತ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೃದಯ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎರಡೂವರೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಮಾಣ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಹಾಲಿನ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ engorged, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ವಾಯುರಾಶಿಯ ಬಹಳ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ಪಡೆದ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಇವೆ , ಮೃದು ರಸಭರಿತ, ಅವರು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿವೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಜಾಮ್, ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳ - ಬೀಜಗಳು, ಕೊಕೊ, ಅಥವಾ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾದಿದ ಹಿಟ್ಟು ಇಡಲಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಂಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತುರಿದ.

ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವಾಗಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ತೈಲ ಕೇಕ್, ಸಹ ಇದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇದು ಅದರ ರಚನೆಯ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಏಕೆಂದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಆಧಾರವಾಗಿ ಇರದಿದ್ದರೆ ಲಷ್, ಎತ್ತರದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಇಲ್ಲ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ soufflé. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, Sandwiched ಕ್ರೀಮ್ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಆಗಿತ್ತು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸರಾಸರಿ 50% ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಫಾರ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧಾರಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡರೆ: 2 ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಸಿರಪ್ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಪ್ಲೇಟ್, ತೆಗೆದು, ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧನೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್ ಚಹಾ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚಮಚ ಚಹಾ ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಮದ್ಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್, ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಲಭೂತ ಸಿರಪ್ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಹರಳುಗಳು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ವೆನಿಲಾ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

ಮಸ್ಕತ್, ರೀಸ್ಲಿಂಗ್, ಮಡೈರಾ ಅಥವಾ ಪೋರ್ಟ್ - ನೀವು ಒಂದು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ನೆನೆಯುವುದು ಫಾರ್ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಬ್ರಾಂದಿ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಬ್ರಾಂದಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸಾರ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ವೈನ್, ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕಾಫೀ ಸಿರಪ್ ಹಾಗೂ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ. ಈ ಪಾಕಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ದ್ರಾವಣ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತ್ವರಿತ ಮುಖ್ಯ ಎರಡು spoonfuls ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಕಾಫಿ. ಕಾಫಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಂ ಮತ್ತು ಕೇಕ್.

ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಂತರ, ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಬಿದ್ದಿರುವ ಆಗಿದೆ, ಸಿರಪ್ ಬಳಸಲು ಸುಮಾರು ಏಳು ಗಂಟೆಗಳ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಮೊದಲು Shortcakes ಗರ್ಭ ಧರಿಸದಂತೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುವ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ sandwiched ಮೊದಲು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ. promochki ಕೇಕ್ ಔದ್ಯೋಗಿಕ ಒಂದು ಸಿರಪ್ ಮೂಲಕ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ದಂಡ ಜರಡಿ, ತಾಯ್ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ದೊಡ್ಡ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಇವೆ.