ಶುಂಠಿ ಟೀ

ಫ್ಯಾಷನ್ ಹೊಸ ಬರೆಯುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ನಮ್ಮ ಬಂದ ಮರುಜೀವ ಜಪಾನಿಯರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಾಪಿತ ಶುಂಠಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ. ಇದು ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ರುಚಿ ಬಂದಿತು. ಈ ಮಸಾಲೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದು - ಶುಂಠಿ ಟೀ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಂದು, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನುಡಿಗಟ್ಟು "ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಚಹಾ" ನಾವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಂತಹ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕುಡಿಯಲು .Rosehip ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಹೆಸರುಗಳು ನಾವು ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತ, ಆದರೆ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಎಂಬ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಸ್ಯ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ದೃಢವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದ್ದರು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅನೇಕ gourmets ರಿಂದ ಸಹಾನುಭೂತಿ ಸಾಧಿಸಿದೆ.

ಶುಂಠಿ - ಬರೆಯುವ ಇದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಅದಿಲ್ಲದೇ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಈ ಮೂಲ ಪೂರ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ರಲ್ಲಿ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು - - ಶುಂಠಿ ಕಾರಣ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಬಹುಮುಖಿ ಮಾಡಿದೆ ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು B2, ಹಾಗೂ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಶುಂಠಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಟೀ ನೆಗಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿರೋಧಕತೆ ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯ ಇದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು, ಆದರೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಕೇವಲ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶೀತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶುಂಠಿ ಟೀ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಡಬಲ್ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳ ಪರಿಣಾಮ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ನುಣ್ಣಗೆ ಶುಂಠಿ ತುರಿದ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ (ಕಿತ್ತಳೆ) ರಸ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರಿನ ಕುದಿ ಇದು ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಮೂಲಕ ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಡಿ ಟೀ ಡ್ರೈನ್ ಹಾಗೆಯೇ, ಇದು ಸೇರಿಸು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು. ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕೆಲವು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ನೆಗಡಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಟೀ ತಯಾರಿ ವೇಳೆ, ನೀರು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಮೂಲ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಎರಡನೇ, ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಲ್ಲ ಒಣ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡುಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಕುದಿ ಈ ಚಹಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಅಂತಿಮ ಗುರಿ - ಒಂದು ಮೃದು ಪಾನೀಯ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ).

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಟೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - ಸುಮಾರು 10 cm;
• ನೀರಿನ - 400 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಶುಂಠಿ ಹಾಗೂ ಒಣ ಮಾಡಬೇಕು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ತೊಳೆದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ crosswise ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಟ್ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಡಕೆ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬಿಸಿನೀರು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಶ್ರಣ ಅವಕಾಶ, ಕನಿಷ್ಠ 20 (ಮೇಲಾಗಿ ಮುಂದೆ) ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಒಳಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧ ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ;
• ಶುಂಠಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ) - 2 ಚಮಚಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್;
• ಸಕ್ಕರೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪ ಆಗಿರಬಹುದು) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿ.

ಚಹಾಕುಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಕಪ್ಪು (ಹಸಿರು) ಚಹಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ 2 ಚಮಚಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಕಪ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಜೇನು) ರುಚಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಒಳಗೆ ಕುಡಿಯಲು ರೆಡಿ ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ!