ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ: ಚೀಸ್ ರಾಯಲ್

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರೈತ ಊಟ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತಿನಿಸು, ತಮ್ಮ ಸರಳತೆ ಹೊಂದಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಷೆಫ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂಥ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಇದು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಡುಗೆ ಮಹಾನ್ ದಾಪುಗಾಲಿಟ್ಟಿದೆ ಆಗಾಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರಾಯಲ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್, ಕೇಸರಿ ಬನ್, ಬನ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ.

ನಾನು ಬನ್ ಭರ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಅಡಿಗೆ (ಕಾರಣ ಕೇಸರಿಯ ಇರುವಿಕೆಯ) ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಬನ್ ಕಾಫಿ ಅನುಭೋಗಿಸಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ರೊಸೆಟ್ಟಾ ಹುರಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸ್ವೀಡಿಷ್ Cheesecakes.

1. ಚೀಸ್ ರಾಯಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಚೀಸ್ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್.

ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಂದು ತುಣುಕು ರವರೆಗೆ ಸಮಯದವರೆಗೂ triturated. ಇನ್ನಷ್ಟು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನಂತರ ಲೇಪಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು.

2. ಸೇಬುಗಳು ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪ್ರದರ್ಶನ. ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಹೂರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ತುಂಬುವುದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಅಚ್ಚು ತನ್ನ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ರಕ್ಷಣೆ ಇದೆ. ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್.

3. ರಾಯಲ್ ಚೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, polozhki ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ರುಚಿ.

ತೈಲ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು triturated ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅರ್ಧ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ ಬರೆದಿರುವುದು.

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

4. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಚೀಸ್

ಡಫ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್. ಭರ್ತಿ: ಗಿಣ್ಣು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ವೆನಿಲಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ. ತುಂಬಲು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ತವರ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಇದು ತುಣುಕುಗಳು, ರೂಪಿಸಲು. , ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ ಚೀಸ್, ಹಾಗೂ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯವರಿಗೆ ಇರಬೇಕು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುರಿಯುವುದು ತುಂಬಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ವಾದ ಮಾಡಬಹುದು ಚೀಸ್ ರಾಯಲ್, ರಾಯಲ್ ಹಂಗರಿಯನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೀರ್ಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಜನರ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಭಾಗವಾಗಿ ಜೀವಿಯ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ, ಆದರೆ ಈ ಅಡಿಗೆ ಕೇವಲ ಮೂಲ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.